Всем привет)
Есть тут те кто готовить тортики разные?
Вчера пыталась сделать торт Наполеон ,крем сметана со сгущенкой,совершенно не взбился,может подскажете почему или посоветуете какой-нибудь другой крем который быстро делается вкусный,не жирный только
сыр маскарпоне 250 гр.
сливки 33% 500 гр.
сахар 3 ст.ложки
Всё сбиваете блендером, сначала медленно, постепенно увеличивая скорость. И важно чтобы все продукты были холодными, прям из холодильника. Получается нежный, воздушный крем, в меру сладкий 😊👍