ArayQ
arayq
ArayQ·Мама сына (4 года)

Кулинарный эксперимент: котлеты с овощами в воке

post image 1
post image 2

Сегодня с мыслью «что приготовить», я кажется переплюнула себя 😂

Рассказываю: взяла фарш (800гр), кинула туда яйцо, 2 крупных лука через блендер, соль, перец. Потом думаю : «не хочу просто котлеты». Добавила зиру и решила что это будет кёфте. Все смешала и убрала в холодильник.

Не захотела ничего типичного на гарнир. Начала чистить овощи : чеснок,лук,морковь,перец полугорький ,перец обычный, редька, цукини, картошка.

Решила картошку крупно нарезанную отдельно поджарить до золотистой корочки. Потом там же пожарила кёфтешки, чтобы схватились.

В воке пожарила сначала лепестками чеснок, чтобы масло впитало весь вкус чеснока. Добавила лук, 0.5 ст. л томата и 2 ст.л соевого соуса. Из специй: соль, имбирь, зира, бадьян, паприка копченная. Бахнула туда овощи, походу дела решила добавить чесночные стрелки и помидоры, чуть не забыла про картошку. Все смешала и сверху выложила кёфте, чтобы доготовились на пару.

Вкуссссноооо пипееец! Почему когда так делаешь на отвали, получается отвал башки?😂

02.08.2022
8512

Комментарии

anarzaitova75
Мама Прекрасных Сыновей·Мама троих детей

😍😍вок что это за Сковорода? С Эмвэй которая?

02.08.2022 Нравится Ответить
arayq
ArayQ·Мама сына (4 года)

Загуглите, она такая жалпак)) нет, не с эмвей)

03.08.2022 Нравится Ответить
zarina09
Зарина·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Вот это я понимаю приготовили из того что было😆😆

02.08.2022 Нравится Ответить
arayq
ArayQ·Мама сына (4 года)

Это летнее «из того что есть». Зимой так не получится 😅

02.08.2022 Нравится Ответить
asdfgqwe123
Ди 🌼·Мама дочки (3 года)

Пока читала уже устала 🤣🤣 а вы молодец 😍

02.08.2022 Нравится Ответить
arayq
ArayQ·Мама сына (4 года)

Чет хз, что ну меня нашло😂

02.08.2022 Нравится Ответить
gulzia

Красота ❤️

02.08.2022 Нравится Ответить
aksaule.1997
Aksaule·Мама двоих (младенец)

Как вовремя

Вытащила фарш и почистила овощи думала что приготовить необычное )))))

И Зира есть и все овощи

😭❤️ обычно по рецепту когда делаю чего не хватает а тут даж все специи есть

02.08.2022 Нравится Ответить
arayq
ArayQ·Мама сына (4 года)

Потому что приготовлено так же, из того что есть дома😅

02.08.2022 Нравится Ответить
mom.com2
😊·Мама двоих (2 года, 4 года)

🤣🤣🤣🤣🤣🤣 я так редко умею придумывать в голове как мусор представляю себе 🗿😂

02.08.2022 Нравится Ответить
arayq
ArayQ·Мама сына (4 года)

Так, я даже не думала. Просто стою такая: а не бахнуть ли мне туда зиру? С нее все и началось))

02.08.2022 Нравится Ответить
aklk
A.K·Мама двоих (1 год, 7 лет)

😍😍😍

02.08.2022 Нравится Ответить
j_aizhan
Айя·Мама двоих (1 год, 4 года)
стикер
02.08.2022 Нравится Ответить