Я ненавижу кабачки 🤢
Но мужу готовлю часто - нарезаю кольцами, достаю внутренности 😂, замачиваю в майонезе с солью и перцем (на полчаса), потом в сухари и на сковородку 👍
У меня тетя делала тут обжаренный в панировке (мука) кабачок, сверху припущенные лук и морковь. А сам кабачок смазан майонезом с чесноком. Боже как это вкусно.