Что вкусное приготовить из больших кабачков ?
В кляре в этом году делала. Лбваливаю в муке и потом в кляр(сыр ,мука,яйцо,специи ,соль) и на склвородку
Мне нравятся драники кабачок+ картошка, на мелкую терку,убрать влагу,соль,яйцо ,специи и обжарить
Морковь, лук, кабачок кубиками обжарить. В блендер 2 сырка плавленных, чеснок и чуть майонеза +овощи. И хорошо взбить)
На чуть подсушенный багет)
В дополнение к вышеперечисленному
А ещё в духовке кружочками в сырной заливке. Сыр на тёрку +греческий йогурт+чеснок
Кабачки кружочками порезать на них помидор, майонез, фарш, сыр и запечь в духовке)
Просто овощи тущенные с кабачком
Оладьи
Салат из кабачков( кабачок ломтиками обжарить с мукой с двух сторон ,остудить, добавить помидор и чеснок и майонез)
Оладьи! Ненавидела кабачок раньше, теперь готова их каждый день кушать))
ссылка
@annkaedimchik, тру на терке, отцеживаю лишнюю влагу. Добавляю немного Сметаны, соль, муку и яйца.
@annkaedimchik, кабачок тру на тёрке крупной, отжимаю, соль, сыр тру, яйцо, мука пару ложек
Потушить с другими овощами, кружочками пожарить в панировке, замариновать кусочками