Шарлотка на сковороде 🥧

- Мука 70 гр (мне нравится на овсяной или рисовой)
- 2 небольших яблока
- 2 яйца
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Сметана 50 гр
- Сахар по вкусу

Яблоки нарезать слайсами.
Все ингредиенты для теста смешать до однородной массы.

Сковороду поставить на самый минимальный огонь, смазать немного раст.маслом, выложить яблоки, залить тестом, накрыть крышкой около 8-10 минут ждать.
Верх должен схватиться.
Затем переворачиваю при помощи тарелки и ещё на несколько минут.
Готово ✔️