Что приготовить из огурцов?

Я бы и на завтрак и на обед и на ужин рагу сейчас ела бы🥹 Добавить туда ещё баклажан, болгарский перец, стручковый горох (я беру замороженный, так как не везде найдёшь новый урожай) лук и помидор, и будет вкуснятина)🤤 А ещё в детстве помню в соседской семье, их мама жарила нарезанные дольки кабачка, они накладывали на ломтик хлеба и ели)) помню как тоже их хотела, но увы мне не предлагали))))

А ещё можно крем суп приготовить из них🤤

https://mom.life/post/62e2e3d54014ae4c5f07e96b

Девушка целую подборку выложила. Попробуйте. Сама пока не пробовала к сожалению 😅

Я люблю тушевые с томатами и чесноком, ещё свежий хлеб макать туда 🔥😻

И ещё можно обжарить кубиками кабачки, грецкий орех порубить в крошку, смещать с петрушкой, кинзой и чеСноком и смешать с кабачками

Или брусочками запечь в духовке и пармезаном

Серединку чуть убираю, туда фарш, сверху сыр и минут на 40 в духовку.

Запекла по рецепту ивлева на ютуб

А я дранники люблю из них 🙂

Оладьи делаю

Кабачок и картофель через крупную тёрку. Смешать это с яйцом+Адыгейский сыр (или творог)+твёрдый сыр+укроп.

Выложить в формочки для кексов и в духовку на минут 40-50 при 180°

Типа драники в духовке

Лазанья (вместо листов лазаньи кабачки), блинчики

Я люблю оладушки. Добавляю к ним укроп и сыр.

Я сегодня их с курицей запекла, вместо картошки, вкусно. Просто с чесноком обжарить, сделать оладушки. Запеканку.

Сейчас буду фаршировать ( куриная грудка, помидоры, сыр) и в духовку.

Ой, они же универсальны) рецептов море.

Из нетрадиционного: люблю торт из них (слоями из оладьев больших), сырые маринованные (нарезать овощечисткой).

Омлет с кабачками, курица с кабачками тушеная в сливках, оладьи, тещин язык, лодочки запеченые, кабачки по корейски, просто жарю и сверху сыр с чесноком.