Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анюта💜Рыжая Бестия
Анюта💜Рыжая Бестия
Мама дочки (5 лет)

Нерест кабачков или 7 клевых рецептов

1 из 3

Нерест кабачков или 7 клевых рецептов

Решила собрать в одном месте все мои любимые рецепты с ними и еще 2 новых ловите 😎

1. Гарнир - маринованые кабачки за 20 минут. Ваши вкусовые сосочки обалдеют #атвичаю 😂

Тонко нарезать сырые кабачки кругляшами (у меня был 1 средний), прям чтоб они почти просвечивали. Луковку так же нарезать тончайше кольцами. Все это сложить в какую-нибудь тару или пакет для запекания (запекать ничо не нужно✋🏻), туда добавить мелко порванную мяту, укроп или кинзу. Мы делали с мятой и это полнейший улет. Дальше посолить, добавить пол чайной ложки сахара, выдавить пару зубчиков чеснока, столовую ложку горчицы горошком (я опять забыла ее название 🤦🏽‍♀️), чили хлопьями совсем каплю (не кладите молотый) и пару столовых ложек яблочного уксуса. Закрываем пакет, все тщательно перемешиваем и в холодильник на 15 минут. Веня и Варя трескали, только за ушами свистело😹

2. Салат из кабачков - люблю его на завтрак.

Кабачок сырой нарезать кубиком, адыгейский сыр обычный или копченый порвать руками, посолить, посыпать копченой паприкой и каплю хлопьев чили. Если без чили, то будет пресновато, а вот буквально немного и уже по-другому вкус раскрывается. Все полить оливоил, перемешать и схомячить, пока никто не отобрал. Варя у меня вчено таскает этот салат😁

3. Бомбяо кабачковая паста или салат, кому как нравится с креветками

https://mom.life/post/604380c8f0174625803cabda

4. Вкусные закусочные оладушки к завтраку - или кабачковые оладья на новый лад. Очень сытно и жирно 🤤

https://mom.life/post/618645f0113b122e4f245dd4

5. Топовый топ - паста с кабачком, беконом и мятой, #отвалбашки гарантирован 🔥

https://mom.life/post/5d285beb9fdd000e64469073

6. Пирожки из лаваша за пару минут или бутеры с кабачком. Вкуснее на булке и обязательно копченую паприку кладите, без нее пресновато.

https://mom.life/post/5980539b17699c22aa156af8

7. Пхали из овощей, отличный вариант завтрака или гарнира к мяску

https://mom.life/post/5df1fc063045111f606a8e5e

Готова слушать ваши восхищения 🥰

Потому что эти рецепты - Белиссимо и Манифик 🤤👌🏻

А еще тестируют рецепт котлет с кабачком, если будут удачны, то поделюсь... если вы спасибо скажете 😁

ПиСи: в комменатриях накидали еще рецептов

#овощиотрыжика

#РыжаяКулинарит

65

Лучший комментарий

selenna

ЕленаМама двоих (3 года, 6 лет)

У нас коронное блюдо из кабачков: обжарить кружочки на сухой сковороде с 2-х сторон, сверху соус (сметана, чеснок,укроп), потом кружок помидорки , сверху снова соус и ещё укроп. Это божественно.

Мне кажется это какой-то ещё советский рецепт, но обожаю. Огромная тарелка всегда уходит за 5 мин 😂

Ответить

Комментарии

julianogina

Юлия Мама дочки (8 лет)

Иииии снова ониииии и я ищу этот пост 😂

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (9 лет)

Счастливый человек 🤌🏻😂

Ответить

chernobrovaya

МаринаГинеколог Мама двоих (1 год, 8 лет)

Анечка, а ты пробовала что-нибудь еще из овощей мариновать по первому рецепту?

Ответить

chernobrovaya

МаринаГинеколог Мама двоих (1 год, 8 лет)

@anngoddess доброе утро, о, огурцы попробую 👍 Мы думаем о капусте, по типу кимчи 🤔

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (8 лет)

@chernobrovaya огурцы еще вкусно сделать так:

Нарезать тонко слайсами на овощечистке, туда соевый соус, чеснок, мед, кунжутное масло. В этом замариновать и готовые огурцы посыпать кунжутом 🤤

Ответить

chernobrovaya

МаринаГинеколог Мама двоих (1 год, 8 лет)

@anngoddess 😍😍😍 звучит завораживающе!

Попробую оба варианта, спасибо, дорогая ❤️

Ответить

nadya1618

НАДИРАМама троих детей

Что такое хлопья Чили ?

Ответить

nadya1618

НАДИРАМама троих детей

На первом фото что на кабачках ? Это горчица ? Крупинка которая

Ответить

o8445935

ОльгаМама двоих (младенец)

👍👍

Ответить

olga2901

ОльгаМама двоих (3 года, 5 лет)

Подскажите, маринованные кабачки, там сколько соли нужно?

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (5 лет)

Зависит от количества кабачков, я просто на глаз чутка посолила

Ответить

selenna

ЕленаМама двоих (3 года, 6 лет)

У нас коронное блюдо из кабачков: обжарить кружочки на сухой сковороде с 2-х сторон, сверху соус (сметана, чеснок,укроп), потом кружок помидорки , сверху снова соус и ещё укроп. Это божественно.

Мне кажется это какой-то ещё советский рецепт, но обожаю. Огромная тарелка всегда уходит за 5 мин 😂

Ответить

anushdanielyan

anushdanielyanМама троих детей

Пост сохрани, всем спасибо за рецепты! Ещё готовлю котлеты, кабачок, морковь, картошка, яйцо и мука.

Ответить

anushdanielyan

anushdanielyanМама троих детей

Просто можно обжарить и посыпать зеленью и чесноком, тоже очень вкусно)

Ответить

julianogina

Юлия Мама дочки (4 года)

Оливковое масло

Ответить

logopedspb.rf

Светлана Мама двоих (4 года, 14 лет)

Прям топ рецептов! Спасибо за идеи, я тоже кабачки люблю! Запекаю "лодочки", когда с чем (что есть в холодильнике)

Кабак вдоль на пополам, столовой ложкой вышкребсти сердцевину, получится как ладья и в неё можно помидор мелко нарезать, смешать с сердцевинкой кабачка, чесноком, майонезом и зеленью.Сверху сыр и запекать.

Можно с грибами, можно с фаршем, с беконом - короче со всем на что хватит фантазии.

Ответить

klavahska

КлавдияМама сына (2 года), беременна (39 нед.)

Сегодня приготовлю на обед вместо салата первый рецепт))

Ответить

r.antonina

Антонина Мама двоих (1 год, 13 лет)

А я у кабачков вырезаю серединку, кожуру срезаю тоже. В серединку подготовленный фарш и в духовку. Чуть погодя ещё сверху сыр тёртый. Получается огонь

Ответить

myppp888_touragent_

ЕвгенияМама дочки (5 лет)

Ммм)) как в тему! Спасибочки 😍

Ответить

meteli

АлександраВ ожидании первенца

Пробовала такой рецепт Кабачки в сыре - ломтики небольшие как наггетсы, макаем в сыр на тёрке с яйцом и запекается в духовке, ну или можно пожарить

Ответить

katydizendorf

ЕкатеринаМама двоих (6 лет, 13 лет), ждёт третьего

Ажно слюнки потекли.

Ответить

tavi4ka

НаталияМама двоих (6 лет, 9 лет)

Очень вовремя) я сегодня как раз 10 штук на даче собрала и думаю, что с ними делать =)

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (5 лет)

Я уже не стала писать, но очень вкусно запечь овощи целиком - перец, томат, баклажан, кабачок. Потом их положить в пакет и закрыть минут на 20, за счет этого легко снимется кожица. Снять кожу и все покрошить мелким кубиком, добавить кинзу, чеснок и оливоил. Получается как гриль салат который в рестиках подают.

Либо тот же состав овощей нарезать дольками не сильно маленькими, средними, смазать оливоил, соль и розмарин пару веток, запечь. Потом из запеченых сделать салат с зеленью и чесноком.

Или опять же весь этот состав затушить на сковороде в порядке - баклажан, перец, кабачок (недолго, чтоб остался хрустящим, а не соплями), помидор в конце добавляем, сразу солим и туда чеснок выдавливаем. Пару минут это все даст сок и готово. В тарелку зелень и кунжут. Как соте получается.

Почему-то вкусы разные получаются, хотя состав один. Еще можно тот рецепт что в сковороде, туда картофель добавить.

Ответить

unidea

МамаМама дочки (5 лет)

@anngoddess, вот это тема! 😋

Неужели этот пост ещё не в ТОПе?

Ответить

marybel_fit

МаринаМама двоих (младенец)

Офигенный рецепт кабачков:

Кружочками нарезать, обжарить, сванская соль, сметана🤌вещь!!!

Ответить

marybel_fit

МаринаМама двоих (младенец)

@unidea, я такая кукуня, забыла написать чеснок!!

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (5 лет)

@marybel_fit кукуня 😹, забавное слово

Ответить

marybel_fit

МаринаМама двоих (младенец)

@anngoddess, 😅

Ответить

ttira

МаргаритаМама двоих (7 лет, 10 лет), ждёт третьего

Ооо. Как классно😍 и не в конце сезона, что важно😁

Ответить

yulya-lyly

ЮлияМама сына (4 года)

Ой,срочно нужны родственники с дачей )

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (5 лет)

На рынке сейчас вроде недорого и молодые продают 😹

Ответить

nninaa

NinaМама двоих (младенец)

Блин завтра приготовлю ещё бы эти хлопья найти, интересно в ленте будут 🤔

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (5 лет)

@nninaa если найдете хлопья, напишите пожалуйста где

Ответить

nninaa

NinaМама двоих (младенец)

@anngoddess ок

Ответить

ametista

ЛенаМама сына (4 года)

@anngoddess на я.маркете разных полно 🤗

Ответить

anika7

AnnaМама сына (5 лет)

Класс! Я до этого года думала, что это самый бесполезный овощ, и всегда готовила только с чем-то.

Ещё один рецептик - крупными кружочками нарезать, посыпать копченой паприкой и 🌶 , чуть сбрызнуть оливковым маслом и на гриль 😋

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (5 лет)

Я обожаю кабачки на гриле, такие чтоб хрустели. Даже не додумалась что паприкой их можно посыпать. Спасибо 😘

Ответить

irisha10

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

А чили хлопьями где брать?

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (5 лет)

@i_am_who_i_am я не особо разбираюсь, но тоже хлопья 😹

Ответить

irisha10

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

@i_am_who_i_am, ох эти знаменитые хлопья))

Ответить

irisha10

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

Я обожаю обжаренные квадратики с яйцом и солью 🥰

За остальное спасибо

Ответить

irisha10

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

@anngoddess, да, кабачка, кубиком

Ответить

unidea

МамаМама дочки (5 лет)

А отчего не оставить кружками, что кабачок весь в дело пошёл? 😄

Ответить

irisha10

ИринаМама двоих (1 год, 4 года)

@unidea, так он и кубиками весь пойдёт 😅

Ответить

selenna

ЕленаМама двоих (3 года, 6 лет)

Оо я теперь хочу первый рецепт приготовить ))

Ответить

anngoddess

Анюта💜Рыжая БестияМама дочки (5 лет)

Он офигенный, я не ожидала. Попробуй с мятой сначала. И если любишь с кинзой, с ней потом тоже обязательно 🤤

Ответить

selenna

ЕленаМама двоих (3 года, 6 лет)

@anngoddess, кинзу обожаю. А мята+укроп?

Ответить

Какие еще есть простые рецепты салатов без варки?

Увидела в тик токе салат ,который готовится легко и не надо ничего варить: Сыр Ветчина Морковь по корейский Огурец Кукуруза Майонез И конечно же мне захотелось его приготовить,очень понравилось,вкусный,а еще у меня есть в приоритете салат быстрого приготовления: (Резать всё соломкой) Помидоры Сыр Колбаса копченая Майонез Все мои любят его,подскажите может у кого еще есть такие простые рецепты салатов,где не надо ничего варить,пошел купил ,пришел нарезал и готово😂😂 На фото салат с тик тока)

Девочки, всем привет!🙋 ♀ До окончания приема заявок в игру "Тайная Фея" остался всего 1 час🦋 Правила игры можно…

Девочки, всем привет!🙋 ♀ До окончания приема заявок в игру "Тайная Фея" остался всего 1 час🦋 Правила игры можно прочитать здесь - https://mom.life/post/5ec8ea148b921516fb2f99a6 Присоединяйтесь, будет интересно🤩🥳😘 #тайнаяфея_kg

Как стирать носки: отдельно или вместе?

Mom.life сегодня разделился на 2 лагеря: кто-то стирает носки отдельно от трусов, а кто-то все вместе 🤣 Вот уж никогда не думала, что такой пост наберет столько комментов, повеселилась с утра 😂😂 https://mom.life/post/651c7988b9c2c777ce4861c0