Нерест кабачков или 7 клевых рецептов
Нерест кабачков или 7 клевых рецептов
Решила собрать в одном месте все мои любимые рецепты с ними и еще 2 новых ловите 😎
1. Гарнир - маринованые кабачки за 20 минут. Ваши вкусовые сосочки обалдеют #атвичаю 😂
Тонко нарезать сырые кабачки кругляшами (у меня был 1 средний), прям чтоб они почти просвечивали. Луковку так же нарезать тончайше кольцами. Все это сложить в какую-нибудь тару или пакет для запекания (запекать ничо не нужно✋🏻), туда добавить мелко порванную мяту, укроп или кинзу. Мы делали с мятой и это полнейший улет. Дальше посолить, добавить пол чайной ложки сахара, выдавить пару зубчиков чеснока, столовую ложку горчицы горошком (я опять забыла ее название 🤦🏽♀️), чили хлопьями совсем каплю (не кладите молотый) и пару столовых ложек яблочного уксуса. Закрываем пакет, все тщательно перемешиваем и в холодильник на 15 минут. Веня и Варя трескали, только за ушами свистело😹
2. Салат из кабачков - люблю его на завтрак.
Кабачок сырой нарезать кубиком, адыгейский сыр обычный или копченый порвать руками, посолить, посыпать копченой паприкой и каплю хлопьев чили. Если без чили, то будет пресновато, а вот буквально немного и уже по-другому вкус раскрывается. Все полить оливоил, перемешать и схомячить, пока никто не отобрал. Варя у меня вчено таскает этот салат😁
3. Бомбяо кабачковая паста или салат, кому как нравится с креветками
https://mom.life/post/604380c8f0174625803cabda
4. Вкусные закусочные оладушки к завтраку - или кабачковые оладья на новый лад. Очень сытно и жирно 🤤
https://mom.life/post/618645f0113b122e4f245dd4
5. Топовый топ - паста с кабачком, беконом и мятой, #отвалбашки гарантирован 🔥
https://mom.life/post/5d285beb9fdd000e64469073
6. Пирожки из лаваша за пару минут или бутеры с кабачком. Вкуснее на булке и обязательно копченую паприку кладите, без нее пресновато.
https://mom.life/post/5980539b17699c22aa156af8
7. Пхали из овощей, отличный вариант завтрака или гарнира к мяску
https://mom.life/post/5df1fc063045111f606a8e5e
Готова слушать ваши восхищения 🥰
Потому что эти рецепты - Белиссимо и Манифик 🤤👌🏻
А еще тестируют рецепт котлет с кабачком, если будут удачны, то поделюсь... если вы спасибо скажете 😁
ПиСи: в комменатриях накидали еще рецептов
#овощиотрыжика
#РыжаяКулинарит
Елена·Мама двоих (3 года, 6 лет)
У нас коронное блюдо из кабачков: обжарить кружочки на сухой сковороде с 2-х сторон, сверху соус (сметана, чеснок,укроп), потом кружок помидорки , сверху снова соус и ещё укроп. Это божественно.
Мне кажется это какой-то ещё советский рецепт, но обожаю. Огромная тарелка всегда уходит за 5 мин 😂
·2 отметок «Нравится»2·Ответить