Как приготовить драники?
Драники. По мне так их идеально подавать со сметаной, зеленью и лососем.
Берём три крупные картофелины, трём на крупной тёрке, 1 маленькую луковицу-на мелкой. Солим, сливаем жидкость. Добавляем перец, 1 яйцо, 2 ст л муки, и у меня был тертый пармезан, естественно можно без него. Выкладываем ложкой, жарим с двух сторон до золотистой корочки. Затем кладём на салфетку, чтоб стекло лишнее масло. Приятного аппетита!🥔🍽
Лучший комментарий
Комментарии
Люблю такой рецепт:картошка,яйцо и молоко+соль😂мама всю жизнь так делала)ещё муки в последнее время кладу немного,чтобы не разваливались)
Только я картошку и лук, тру на самой мелкой терке ( такая которая игольчатая ) и они получаются очень нежные ,ну и молоко добавляю, выше написала ))
Я в натертую картошку, добавляю немного молока, тогда она не чернеет и драники получаются светленькие - золотистые )))
Муж также делает, а Я вообще ничего не добавляю, кроме соли и ложки сметаны😁
Но Ваше фото😍 просто слюнки текут.
Я добавляю тертый лук, или немного , совсем немного лимонного сока
@anna2780 благодарю) уже попробовала с молоком и тертым луком, в жизни вкуснее не пробовала 🤗
Как-то в Дюссельдорфе попробовала драники с яблочным джемом. Это так интересно-вкусно. А в ресторане Бостон открыла для себя сочетание драников со сметаной и щучей икрой🤤по другому и не готовлю теперь. Драники- моя отдельная, долгая , ненадоедливая любовь😍
Немцы вообще везде яблоки добавляют, и у них это реально вкусно)
Я тоже драники с яблочным джемом ела к Германии, в Бремене😍 потрясающее сочетание
Обожатор драники 😍 в сочетании с лососем не пробовала, надо будет приготовить
Сначала не поняла, что на тарелке желтое, пригляделась - ананасиик ☺️
Я правильно прочитала- без молока?) 🙈