Бурек с рубленной говядиной: кто тоже готовит из мяса, а не фарша? Обжариваете перед заворачиванием?

Question

Решила приготовить бурек с рубленной  говядиной и если честно я думала он готовится именно из рубленного мяса, а в рецептах везде фарш🧐 кто готовит из рубленного мяса вы также сначала обжариваете, а потом заворачиваете?) не сухой получается?

miya8722 · Answer

Все зависит из какой части мяса я готовлю. Если это нога(она дольше готовится), то посирую с луком

Арфения · Answer

Я бы положила фарш сырой а лук обжарила 😋

Кристина · Answer

Ну вот ещё одна мысль для размышлений: если фарш то обжаривать или нет😂😂😂

Анна · Answer

@karlo мне кажется не обязательно,я самсу готовлю с сырым,все пропекается хорошо

Бурек с рубленной говядиной: кто тоже готовит из мяса, а не фарша? Обжариваете перед заворачиванием?

Комментарии