@nushiksladkaya а напишите пожалуйста, у меня не работает ютуб

@nika-devushka 3-4 шт баклажаны почистить, порезать на брусочки,посолить, оставить на 10-15 мин. Отжать сок, добавить 1 ч л крахмала, обжарить на сковороде. Паприку 1-2 шт (зависит от размера) мелко нарезать, длинными полосочками, добавить 2 зубчика чеснока, 1 шт помидоры нарезать можно на тонкие треугольники, 1 чл уксуса, зелень (в моем случае укроп) 1 ч л кунжута, и соль по вкусу. ( это мой вариант приготовления)

@nushiksladkaya спасибо большое)