Как вкусно запечь целую курочку?
Девочки, поделитесь как вкусно запечь целую курочку? Маринад какой и тд..Чтобы сочная получилась? В фольгу надо ее заворачивать? И на сколько времени при какой температуре?
Комментарии
А что за пакет?) у меня для запекания просто нет специального)
@mrs.bala, да он самый, рукав для запекания))
Либо еще вариант масло сливочное смешать с чесноком и цедрой лимона, и напихать под кожу грудки. В задницу половину лимона заснуть, и в духовку😂
Можно просто насыпать соль на противень и сверху курицу. Ничем закрывать не нужно, готовить столько, сколько вес курицы (примерно). Т.е. 2 кг-2 часа
Её главное хорошо промаринрвать. Я запекаю без фольги и часто поливаю скопившиеся соком и жиром
@mrs.bala на 180 градусов в разогретую предварительно духовку на 1,5 часа если не большая тушка(до 1,5 кг) ну и от духовки зависит
@mrs.bala на здоровье) надеюсь, получится вкусно
В пакет, специи по вкусу) Мин за 10-15 до окончаниям пакет надрезать)