Получилось шикарно!!!
Как и обещала, рецепт:
Вообще можно взять любое мясо, можно без мяса даже…
У меня была корейка барашка
Курдюк( можно на масло заменить)
Лук-2 шт
Морковь -2 шт
Картошка примерно 1кг
Перец -2 шт
Помидоры 4шт
Капуста 1 вилок
Чеснок
Зелень
В казан укладывается слоями
Курдюк, нарезанный слайсами
Мясо
Соль, перец, кориандр, Зира, чеснок,
Лук кольцами
Картошка крупно порезанная
Соль, перец , кориандр, зира, чеснок
Морковь кружками
Перец полукольцами
Помидоры кружками
Соль, перец, кориандр, зира, чеснок
Зелень
Капуста нарезается крупно и кладётся сверху
Соль, зелень
Накрываете казан крышкой и ставите на медленный огонь на 2,5-3 часа
Овощи томятся в собственном соку, запах нереальный на всю квартиру
Лучший комментарий
Комментарии
классно, а можно готовить из ребрышек бараньих, мы даранину не любим вдруг запах будет
Я по ютубу не давно смотрела Алишер готовил, классно у вас получилось 😍
Простите за спам ,можно в топ мой последний пост объявление по поводу бумаги А4,продаю оптом
Муж с курицей готовит, и вообще пп становится))
@happiness89 воду не подливали? Я мясо с картошкой только делала, у меня подгорает мясо)
Я вообще кидаю кучу крупных овощей, всё что дома есть. Баклажаны, кабачки, черри, грибы, чеснок, зелень. вкуснятина и мега легко
Я даже со свеклой делала)) этот решила классический сделать
Оо спасииибо за рецепт! Как раз голову ломала, что на щавтра приготовить😍
Просто наливаете масло, кладёте мясо и дальше так же слоями))
Здравствуйте спасибо за рецепт. Курдюка нет, просто разгонит мясо и класть слоями? У меня говядина
Сегодня готовила из говядины, баклажан добавляла😋
Олеся, рада Вашему возвращению) рада читать)
Моё фирменное когда свекровька приезжает 😅
Пока дымляма готовится, я другие дела делаю)
Дымляма