Mom.life
Луна
lunarus14
Луна ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
post image
Сегодня перерабатываем огурчики: Острые 🌶 🥒 по корейски 🇰🇷 делаю эту закуску давно, очень нравится, почти всегда есть в холодильнике 😋
Огурчики нарезаем кружочками или дольками, заливаем их соевым соусом перемешиваем и пробуем на соль, если мало добавляем ещё.
Затем растительное масло примерно 100 мл парику копчёную и сухой острый перец Чили (какой именно я писала в первом комментарии к посту ранее про Кимчхи можно найти по тэгу #рецептыlunaykt ) и чеснок смешиваем в кастрюльке, доводим до кипения, даём покипеть примерно минуту и всю эту массу выливаем к огурцам в соевом соусе, все хорошо перемешиваем, перекладываем в контейнер и отправляем чилить в холодильник, через 2-3 часа закусь готова 😋

Все пропорции я кладу «на глаз» 👁

PS: на заднем плане последнего фото, отмокают Ушки 🐷 к выходным буду готовить закуску в соусе Терияки, выкладывать сюда?

#рецептыlunaykt
20.07.2022
17446

Лучший комментарий

Комментарии

oksana_mama_
Оксана ·Мама двоих (4 года, 4 года)
Спасибо за рецепт 🙏🏻🤤
20.07.2022 Нравится Ответить
enotvnsk
Натали·Мама дочки (6 лет)
Вкуснота😍
Ну почему у меня рукожопа не выходит прям так вкусно 🫣
20.07.2022 Нравится Ответить
lunarus14
Луна ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Тут нет ничего сложного 🤷🏻‍♀️😅
21.07.2022 Нравится Ответить
anmbor
Анастасия·Мама сына (4 года)
Я не могу найти, какой перец вы выкладывали 😢
20.07.2022 Нравится Ответить
lunarus14
Луна ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Здравствуйте, сухой перец Чили покупаете в китайском или корейском магазине, мелкого помола, тот перец Чили который продаётся в магазинах в отделе с приправами, не подойдёт, он Горький
Кстати можете такой перец заказать на ВБ 👍🏻
21.07.2022 Нравится Ответить
reutenok
Реутёнок·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Выкладывать ушки обязательно)) спасибо за рецепт) подпишусь на вас
20.07.2022 Нравится Ответить
ariska
Ирина·Мама двоих (3 года, 23 года)
Спасибо за рецепт🙌 как долго может храниться? Если в банки закатать на зиму?
20.07.2022 Нравится Ответить
ariska
Ирина·Мама двоих (3 года, 23 года)
@lunaykt сегодня приготовила, чилится в холодильнике пока 😉👍
21.07.2022 Нравится Ответить
lunarus14
Луна ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
@ariska, потом поделитесь пожалуйста своими впечатлениями 🤗
21.07.2022 Нравится Ответить
ariska
Ирина·Мама двоих (3 года, 23 года)
@lunaykt попробовала, ооооочень вкусно 🔥🔥🔥 очень вовремя ваш рецепт, а то не знала что ещё делать с огурцами😅
21.07.2022 Нравится Ответить
_a_n_a_s_t_a_s_i_y_a_1995
Анастасия ·Мама дочки (3 года)
Класс ,нужно попробовать ,спасибо за рецепт
20.07.2022 Нравится Ответить
vero4ka1989
Вера·Мама двоих (1 год, 9 лет)
Я добавляю еще уксус. А приправу беру для моркови жидкую
20.07.2022 Нравится Ответить
an.by
Анастасия·Мама двоих (8 лет, 9 лет)
Вы бы хоть раскладку на 1 кг дали
20.07.2022 Нравится Ответить
an.by
Анастасия·Мама двоих (8 лет, 9 лет)
@kukkolka11 раскладка продуктов это конечно иное, как +-
20.07.2022 Нравится Ответить
ikak2406
ika·Мама троих детей
@lunaykt, а без перца можно?
22.07.2022 Нравится Ответить
lunarus14
Луна ·Мама двоих (5 лет, 8 лет)
@ikak2406, без острого? Думаю можно но копчёную паприку и чеснок обязательно добавьте
22.07.2022 Нравится Ответить
Читайте также