Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Карина
Карина
В ожидании первенца

Кулинарные изыски и планы на отпуск

1 из 2

Сегодня у нас Крем-суп из кабачков со сливками и обжаренной грудинкой) и вареники с чёрной смородиной 🫐


Доча заценила и то и то😅 после еды начались конкретные танцы в животе)


Вареники я красивые лепить не умею (да и лень тратить на это много времени), зато вкусные умею😉


Хочу уже поскорее в отпуск и декрет, и чаще заниматься тем, что приносит мне удовольствие🙂

17

Комментарии

trener_mam

Тина

Мама сына (9 лет), беременна (37 нед.)

Как вкусно🙆‍♀️❣️💐как вы додумались именно такое приготовить😋🙈

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

Я люблю супы-пюре) делаю грибной, из тыквы, ну а раз сейчас сезон, решила сделать из кабачков)


Ну и с варениками тоже решила поэкспериментировать) в этом году у бабушки уродилось много чёрной смородины, частичности закрыла, заморозила, ну и решила - а почему бы не сделать вареники?) с вишней же делаем кисленькие) для разнообразия вообще класс 👍

trener_mam

Тина

Мама сына (9 лет), беременна (37 нед.)

умница,хозяюшка😊🙌💐

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

@solncecvetok1, 🌸🥰

girltion

Аделина

В ожидании первенца

Оо, класс 😍У меня тоже суп пюре из кабачков сегодня, морковь молодая, картошка, масло подсолнечное, но я без сливок(нет дома), а просто при подаче добавляю сметану и ем))

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

Приятного аппетита 😋

girltion

Аделина

В ожидании первенца

спасибо большое и вам тоже приятного аппетита 😘

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

благодарю 🙏 🤗😘

asergeevskaya

Nastushka37

Мама дочки (1 год)

Можно, пожалуйста, рецепт супца?)

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

У меня было 2 больших кабачка, большая морковь, 2 луковицы, 2 зубчика молодого чеснока, укроп. Всё крупно нарезала, на дно кастрюли налила растительное масло, выложила овощи. Сперва немного поджарила на сильном огне, минут 5, огонь уменьшила, добавила соль и любимые специи (у меня хмели сунели и итальянские травы). После добавления соли кабачки дают много жидкости, поэтому больше воды я не добавляла, было достаточно. Тушила под крышкой до размягчения кабачков (минут 15, наверное). Измельчила погружным блендером, добавила 200мл сливок 10%, дала покипеть ещё мин 3-5 и всё)

Отдельно обжарила грудинку, ну это больше для мужа) добавляю в тарелки при подаче)

asergeevskaya

Nastushka37

Мама дочки (1 год)

спасибо большое!)

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

готовьте и ешьте на здоровье! 🤗

ana065

Ana

Мама троих детей

Скажите как начинку делали? Кроме смородины что? Сахар и крахмал?

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

Только сахар) просто ягоды хорошо просушила после того как помыла, чтобы сухие были)

tchizhova.anastastaciya55

Анастасия

Мама сына (2 года)

А тесто как делали ?🙏🏼

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

500гр муки, 250мл воды, 1 яйцо, щепотка соли, немного растительного масла (ну может столовая ложка). Вымесила руками и убрала в холодильник в пакетике минут на 20, пока занималась ягодами.

Ну и при раскатке теста поверхность и скалку мукой присыпала.

dmitrievna.karina

Карина

В ожидании первенца

Но можно и без яйца. Мука, вода, соль, немного раст. масла

Девочки , решила дочке дать попробовать вареники и пельмени , но сама делать это не умею ( подскажите пожалуйста, какие…

Девочки , решила дочке дать попробовать вареники и пельмени , но сама делать это не умею ( подскажите пожалуйста, какие можно купить с хорошим составом ?

Что я наготовила: запасы на год!

Наготовила😂 Сохраню это здесь) могу теперь отдыхать до конца года, думаю и на начало января хватит🙏🏼: Куриный пирог 10шт Жульен в горшочке из теста 4 шт Вареники с творогом 4 кг Вареники с картошкой 6 кг Пельмени 7 кг Манты 7 кг Котлеты 4 кг Тефтели 2 кг Сырники 60 штук Рулет орама 11 штук Самса с курицей 4 кг Голубцы 1 порция 8 штук) +4 борщевые заправки для борща

Всем привет😊 Хочу сделать заготовки еды, чтобы после рождения малыша больше времени было на отдых. На ум приходят только…

Всем привет😊 Хочу сделать заготовки еды, чтобы после рождения малыша больше времени было на отдых. На ум приходят только вареники, пельмени и котлеты. Может кто-то заморачивался, что готовили? Покидайте идеи ❤