Как приготовить пиццу в духовке?
Девочки, хочу сделать пиццу в духовке.
Есть проверенный рецепт теста вкусного?
И как лучше, делать большую на весь противень или маленькие порционные?
Комментарии
От энди шэф всегда делаю, очень простой рецепт, всегда получается и мне нравится что тесто не стягивается
По размеру, делаю по настроению и как со временем
Если рядом ресторан мама рома есть, то у них можно тесто для пиццы готовое купить. 30 руб вроде за 200 грамм или за 300) отличное тесто для пиццы, получается как ресторанная.
@lambina, ну короче, по мне как в ресторане получается в любом.
На весь противень. Я покупаю бездрожжевое готовое тесто. Или на лаваше тоже вкусно, быстрее когда надо
@sweet.lana.nail, а вилочкой протыкаете, чтобы начинка не поднялась вместе с тестом?
@lambina неа. Не думала об этом никогда. Если поднимается, я в процессе прртыкаю ножом только там где надулось.