Обжарила курицу, беру либо грудку, либо в этот раз были бёдра без кости, обжарила так хорошенько её, затем лук добавила, через минут 5 мелко нарезанные помидоры и 3-4 ч. ложки томатной пасты, всё перемешиваю и заливаю водой, примерно на половину. Тушу ещё минут 10-15 , сверху зелень ) а ну и соль/специи по вкусу)
У меня была соль, сладкая паприка, приправа для курицы и куркума