Кабачковая пицца 🍕
- кабачок (150 гр)
- мука (50 гр)
- яйцо (1 шт)
- филе курицы/индейки (100 гр)
- разрыхлитель (2 ч.л. без горки)
- помидор
- сыр
- специи по вкусу
- зелень
Мясо отварить или обжарить.
Кабачок на крупной тёрке (отжать лишнюю жидкость) + яйцо + специи + мука + разрыхлитель. Получившееся тесто выложить на противень (тесто получается как на оладьи или чуть гуще). Выложить мясо, помидор, зелень, сыр. В духовку 180 градусов, на 20-25 минут.