Кто маринует огурцы и делает это очень классно?)) Поделитесь рецептом, пожалуйста. Огурцы в парнике ожидают своей…
Кто маринует огурцы и делает это очень классно?)) Поделитесь рецептом, пожалуйста. Огурцы в парнике ожидают своей участи))
Запись из каналаРецептыЛучший комментарий
Комментарии
@sonyamax, а как во 2 рецепте, если без стерилизации, рассчитать количество и пропорции? там же не получится ровно плюс что-то выкипит и надо измерить сколько жидкости сливаешь после первой заливки?
Отметок «Нравится»: 0
На литр рассола: 8 ч. л сахара, 4 ч. л соли, 9 ч. л уксуса 9%.специи добавляю на глаз душистый перец, гвоздику, горчицу в зёрнах
Отметок «Нравится»: 0
банки стерилизую. Сначало заливаю кипятком, оставляю минут на 10-15(чем больше банки, тем дольше). Затем сливаю воду и заливаю уже готовым рассолом. И ставлю стерилизовать. Засол очень вкусный. Делаю так не только огурцы, но и ассорти (огурцы, помидоры, перец, патиссоны, морковь, чеснок, цветная капуста)
Отметок «Нравится»: 0
Я делаю на трехлитровую банку - 3ч.л соли , 10ч.л сахара, пол стакана уксуса . Пальчики оближешь .
Отметок «Нравится»: 1
уксуса в мл сколько получается? и на 3л банку имеется в виду заполненную огурцами?
Отметок «Нравится»: 0
да . Заполняю огурцами , чеснок , листики туда . Перец Горошек . Первый раз заливаю кипятком , потом его же сливаю добавляю соль и сахар . Доводу до кипения и заливаю рассолом . Пол стакана уксусу - 100мл . В банку уже лью и закатываю .
Отметок «Нравится»: 0
Готовим с мамой уже много лет по бабушкиному рецепту, никогда не подводил, для нас это самые вкусные 🥒 https://cookpad.com/ru/r/13126167
Отметок «Нравится»: 0
Для меня маринованные это на сутки в пакете , а соленые в банки.
Вдруг я правильно поняла делюсь рецептом.
В большой ёмкости смешать на 1 кг огурцов, которые потыкать вилкой, положить зонт укропа, пару листов смородины, пару чеснока зубцов, соли 1 ст ложка и сахар пол ст ложки все перемешать и убрать в пакет. В холодильник на ночь. Возможно потребуется больше времени смотря какой размер огурца и какая соль.
Отметок «Нравится»: 0
Маринованные это с сахаром и солью, уксусом - тоже в банки, солёные - это с солью типа бочковых, а на сутки это малосольные
Отметок «Нравится»: 1
Ещё из канала «Рецепты»
Оливье с огурцами?
А вы оливье готовите с солеными огурцами или со свежими? 😂
Какие перекусы подходят для детей 1,5-2 лет?
Какие перекусы у ваших деток? Особенно 1,5-2 года. Моя любит яблоки и огурцы. Ладно первые всегда есть , но огурцы не вкусные и дорогие. Что еще они едят ? 🥲
Дети - это ад? Достали утренние истерики и капризы!
Как же меня все достало. Детей я точно больше не хочу. В чем радость, что кто-то постоянно треплет тебе нервы? Каждое утро ор на всю квартиру: в школу не пойду, колготки не те, есть не буду. 15 минут я слушала, что все колготки не те!!!! На завтрак: клубника, голубика, ежевика, огурцы, 2 вида творога, каша! И все не то!!!! 🤬 Я уже просто не вывожу!
Что сажать?
Давайте про семена? Кто что будет сажать? какие сорта? Какие сорта огурцов любите? Хочу разделить вот эту упаковку! Никто не зочет? Колличество семян делим пополам что внутри 😁 Ооо! Еще! Горох какой брать? в том году невкусный оказался(
Лиана·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Делаю по такому рецепту своей мамы.
Vera··
Мама сына (3 года)
а какой стакан?- слово не могу разобрать) с уксусом который …
Лиана··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
кофейный стакан.
Vera··
Мама сына (3 года)
это сколько мл?
Лиана··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
посмотрите в интернете,это такая кружка в Армении кофе пьёт с нее