Куриный лентяй: простой рецепт с фото, как приготовить пирог с курицей и сыром в духовке, пошагово

Куриный лентяй

📖 Ингредиенты:

- Вареное куриное филе - 300 г.

- Мука - 50 г.

- Яйцо - 2 шт.

- Молоко - 150 г.

- Сыр твердый - 50 г.

- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

- Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу

- Соль - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.

Взбить яйца с солью и молоком, добавить муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто.

2. В тесто переложить кусочки курицы и натертый на терке сыр (можно оставить немного сыра для посыпки).

3. Хорошо размешать и переложить в форму для выпечки.

4. Выпекать пирог в разогретой до 200° духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки).

#куриныйлентяй #пирог #закуска