Долма из куриного фарша: простой рецепт с виноградными листьями и специями. Как приготовить?

Долма. Проще простого! 💕

Ингредиенты:

•Куриный фарш - 600 г

•Лук - 1 шт

•Виноградные листья - около 20 штук

•Специи (хмели сунели) - 1 ч.л.

• Чеснок - 1 зубчик

• Зелень (укроп, петрушка, базилик)

Приготовление:

В фарш добавляем чеснок, через мясорубку укроп, петрушку, немного базилика, лук, специи.

Далее замачиваем листья в кипятке на несколько минут, чтобы они потом были нежными.

Заворачиваем фарш в виноградные листья, укладываем все в кастрюлю плотненько и заливаем либо водой с солью, либо можно мясной бульон.

Тушим до готовности! 😍

Приятного аппетита, друзья!❤️

А подается конечно же с соусом: можно обычный кефир или йогурт с чесноком. 😎😎