Как приготовить столовские куриные котлеты, как в детстве?
Девочки кто знает рецепт столовских куриных котлет?))) Дочка скйчас всю съела. А дома не всегда ест котлеты🙃
Девочки кто знает рецепт столовских куриных котлет?))) Дочка скйчас всю съела. А дома не всегда ест котлеты🙃
Мама Таня 26 годиков Сегодня я научилась делать котлеты сама. Охеренные котлеты более менее красивой формы и охренеть какие вкусные 😂😂😂 Ещё бы научится делать пироги и тогда моя планка как женщины просто взлетит😂
ГВ! Девочки, а что вами движет, что вы кормите детей больше года? Когда они уже котлеты едят например. Зачем?
Спасибо тому, кто вчера поделился. Сегодня попробуем котлеты :)
Я, которая собралась приготовить такие же вкусные котлеты, как у свекрови 🌚✊
Дитя захотел картофельное пюре с котлетами, пока я по работе уезжала. Сам заказал фарш в Мяснове, нашел рецепт котлет в интернете. Не знаю, как ему удалось почистить картошку, я его только в далёком детстве этому учила, но результат на лицо. Еду домой есть ужин от сына 😊
Екатерина·
Мама дочки (2 года)
Я думаю дело в батоне. Его там много 😅 мои любят столовские котлеты, но не особо едят мои из 90% мяса. Я решила что буду теперь добавлять сразу пол батона🤣
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
@invar0076 🤣🤣 я поняла 🙌
...... ·
Мама дочки (5 лет)
У меня мама любит делать такие котлеты, а муж от них болдеет просто..
Вечно просит " котлет от тёщи"...
А я редко в фарш добавляю батон
Даша·
Мама сына (1 год)
СЛАВА БОГУ я наткнулась на этот пост. Вспомнила что котлеты тушу уже почти час
Kevin's_mom·
Я уже 100500 способов перепробовала "тех самых", "по ГОСТу", "секретный рецепт от мамы, которая работала в садике" и "теперь дочка просит только их" и все равно не то. Думаю, что дело в способе приготовления, в садах и столовках их в пароконвектомате делают. Я уже спецом и духовку с подачей пара купила, но не ОНИ😒
Kevin's_mom··
@mail.for.dasha пробовала, получаются тушеные мамины котлеты, а не эталонные садиковские. Нет той консистенции😒
Хельга··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
Именно,способ приготовления решает всё
Sunglasses··
Вот вот, я сама эти котлеты обожаю, перепробовала все что есть в интернете - НЕ ТО! Побольше батона не работает
nastaii·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
И обязательно панировочные сухари обвадять )) я иногда вместе батона/хлеба их во внутрь сыплю)))
vikkis·
Мама сына (3 года)
Хлеба больше мяса ))
Илона·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Самый главный ингредиент-Батона побольше
Зоя ·
Мама дочки (2 года)
Фарш
Яйцо
Батон
Соль
Перец
Лук
Все измельчить и сформировать котлеты
Обвалять в панировочных сухарях и на сковороду
Но в духовке мне нравятся больше
Nastassya ··
Мама дочки (5 лет), беременна (35 нед.)
Я делаю такой же состав, только всё на блендер, что бы прям были однородные по консистенции (если фары из грудки, добавляю чуть майонеза для сочности)