Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама дочки (3 года)

Как приготовить столовские куриные котлеты, как в детстве?

1 из 2

Девочки кто знает рецепт столовских куриных котлет?))) Дочка скйчас всю съела. А дома не всегда ест котлеты🙃

16

Комментарии

_katsiaryna_

Екатерина

Мама дочки (2 года)

Я думаю дело в батоне. Его там много 😅 мои любят столовские котлеты, но не особо едят мои из 90% мяса. Я решила что буду теперь добавлять сразу пол батона🤣

_katsiaryna_

Екатерина

Мама дочки (2 года)

@invar0076 🤣🤣 я поняла 🙌

_kkk

......

Мама дочки (5 лет)

У меня мама любит делать такие котлеты, а муж от них болдеет просто..

Вечно просит " котлет от тёщи"...

А я редко в фарш добавляю батон

la.melancolie

Даша

Мама сына (1 год)

СЛАВА БОГУ я наткнулась на этот пост. Вспомнила что котлеты тушу уже почти час

anonimniy_introvert

Kevin's_mom

Я уже 100500 способов перепробовала "тех самых", "по ГОСТу", "секретный рецепт от мамы, которая работала в садике" и "теперь дочка просит только их" и все равно не то. Думаю, что дело в способе приготовления, в садах и столовках их в пароконвектомате делают. Я уже спецом и духовку с подачей пара купила, но не ОНИ😒

anonimniy_introvert

Kevin's_mom

@mail.for.dasha пробовала, получаются тушеные мамины котлеты, а не эталонные садиковские. Нет той консистенции😒

bifidobacterium

Хельга

Мама двоих (4 года, 6 лет)

Именно,способ приготовления решает всё

sunglasses

Sunglasses

Вот вот, я сама эти котлеты обожаю, перепробовала все что есть в интернете - НЕ ТО! Побольше батона не работает

nastaii

nastaii

Мама двоих (1 год, 5 лет)

И обязательно панировочные сухари обвадять )) я иногда вместе батона/хлеба их во внутрь сыплю)))

vikkis_

vikkis

Мама сына (3 года)

Хлеба больше мяса ))

ilonka_

Илона

Мама двоих (1 год, 7 лет)

Самый главный ингредиент-Батона побольше

namaste_suuraj

Зоя

Мама дочки (2 года)

Фарш

Яйцо

Батон

Соль

Перец

Лук

Все измельчить и сформировать котлеты

Обвалять в панировочных сухарях и на сковороду

Но в духовке мне нравятся больше

n_kiss

Nastassya

Мама дочки (5 лет), беременна (35 нед.)

Я делаю такой же состав, только всё на блендер, что бы прям были однородные по консистенции (если фары из грудки, добавляю чуть майонеза для сочности)

Мама Таня 26 годиков Сегодня я научилась делать котлеты сама. Охеренные котлеты более менее красивой формы и охренеть…

Мама Таня 26 годиков Сегодня я научилась делать котлеты сама. Охеренные котлеты более менее красивой формы и охренеть какие вкусные 😂😂😂 Ещё бы научится делать пироги и тогда моя планка как женщины просто взлетит😂

Сын приготовил ужин

Дитя захотел картофельное пюре с котлетами, пока я по работе уезжала. Сам заказал фарш в Мяснове, нашел рецепт котлет в интернете. Не знаю, как ему удалось почистить картошку, я его только в далёком детстве этому учила, но результат на лицо. Еду домой есть ужин от сына 😊