Mom.life
lerok
lerok
lerok
post image
Как обычно, утром я листала в телеге группы упоротых дачников😆.
И среди обработки роз от тли, капусты от слизней вдруг вывалился рецепт теста для пирожков. Ну я и подумала: а почему бы и да? Луку полный огород, пора пожарить пироги с луком/яйцом и замять их с деревенскими сливками😋ну или макать в растопленное сливочное масло🤤.
Рецепт элементарный. Но я не убирала тесто в холодос, ибо там нет места😆, а, как водится, накрыла таз полотенцем.
За час оно поднялось в 3 раза, и я начала жарить.
Есессно, начинки не хватило😅😂, поэтому пришлось делать ещё и сладкую: яблоко/груша/сахар/корица.
В общем, полдник готов😅.
Рецепт там👉.
Всем больших жоп🤣🤣🤣.
#мамаЛеракулинар
04.07.2022
587116

Лучший комментарий

ilyana-misha
ilyana-mishaстикер
04.07.2022 Нравится Ответить
snegireva_katerina
snegireva_katerina
Ах, спасибо! Завтра взвешусь на приёме и нажарю😂
04.07.2022 Нравится Ответить

Комментарии

m_aleksandra
m_aleksandra
Яйца в тесто не надо?
07.07.2023 Нравится Ответить
lerok
lerok
Нет
07.07.2023 Нравится Ответить
matertrehdrakonov
matertrehdrakonov
Сегодня в очередной раз собралась делать пирожки и с ужасом обнаружила,что рецепт пропал !!! Оооох на какой панике я искала вас тут 😂
Надо переписать и на холодильник повесить ))) спасибо вам огромное за рецепт !! Сколько лет я пыталась научиться печь пирожки и только по этому рецепту получилось !!прям тысяча миллионов миллиардов благодарностей вам 🫶
04.02.2023 Нравится Ответить
lerok
lerok
Я очень рада! На здоровье! Заскринь и в отдельный альбом в телефоне кинь. Я так делаю, чтоб не потерять 😅
05.02.2023 Нравится Ответить
dulinov.92
dulinov.92стикер
05.10.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
🤤🤤🤤
06.10.2022 Нравится Ответить
shugarlady
shugarlady
Скажите а вы капусту тушите изначально??? Или сразу сырую кладете ???
16.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Жарю с луком, солью и перцем
17.07.2022 Нравится Ответить
lanvinka_
lanvinka_
От всей души, огромное спасибо! На 31 году жизни я наконец-то научилась печь пирожки! О, сколько нервов и продуктов было выброшено до этого 😅 свои не фоткала, но они супер! Из остатков (когда стало понятно, что тесто не кончается) сделала булочки с чесноком и специями в духовке. Отлично вышло)
08.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Как прекрасно! А булочки как делать?
08.07.2022 Нравится Ответить
platunishka
platunishka
Скиньте мне группы упоротых дачников, пожалуйста 😂🫶
05.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Выше в комменте скинула несколько каналов 😅
05.07.2022 Нравится Ответить
platunishka
platunishka
@lerok, спасибо 😄
05.07.2022 Нравится Ответить
kristimari
kristimariстикер
05.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
👏👏👏
05.07.2022 Нравится Ответить
mama_romy59
mama_romy59
Какой лёгкий рецепт 🧐 но почему-то мой руклжоп представил, что если в поллитра молока положить всего 4 ложки муки получится водичка 🤔😂
05.07.2022 Нравится Ответить
anya_stasya
anya_stasya
Почему ложки? 4 стакана)
05.07.2022 Нравится Ответить
mama_romy59
mama_romy59
@anya_stasya ну всё нормально 😂 нельзя в 5 утра вставать
05.07.2022 Нравится Ответить
gr45gr
gr45gr
Я заскринила....🌹, в воскресенье буду делать на даче.
04.07.2022 Нравится Ответить
tyumeno4ka72
tyumeno4ka72
О я тоже по этому рецепту делаю, только вместо подсолнечного масла добавляю сливочное прям в молоко, потом прогреваю, чтоб растаяло ну и по рецепту всё замешиваю. И да, тоже под влажное полотенце и в расстойку убираю.
04.07.2022 Нравится Ответить
anya_stasya
anya_stasya
Я не так давно начала заводить тесто и не понимаю, почему везде в рецептах 0,5 чайной ложки соли. Это же так мало, по сравнению с 2 столовыми сахара. Или всем нормально по вкусу, не пресно?
04.07.2022 Нравится Ответить
tyumeno4ka72
tyumeno4ka72
Я больше добавляю соли.
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Тут вопрос не Вкуса, а взаимодействия дрожжей и сахара
04.07.2022 Нравится Ответить
s.gieewa
s.gieewa
Нет,я предпочитаю купить 1 пирожок с таким количеством точно быстро жопу наесть можно (покрайней мере мне)
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
😆😆😆
04.07.2022 Нравится Ответить
mamanatusa
mamanatusa
Лена, можно ссылочки на группы дачников в телеге!?
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Выше в комментах скинула несколько каналов
04.07.2022 Нравится Ответить
pinkvin
pinkvin
Какая интересная телега на заднем фоне с цветами🤩 можно поближе фото
04.07.2022 Нравится Ответить
pinkvin
pinkvin
@lerok красота 🤗
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
@pinkvin, рукотворный труд😅
04.07.2022 Нравится Ответить
pinkvin
pinkvin
@lerok браво!!!
04.07.2022 Нравится Ответить
timofeevamaria88
timofeevamaria88стикер
04.07.2022 Нравится Ответить
watching_the_aurora
watching_the_aurora
Хочу жрать :))))
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
😆😆😆
04.07.2022 Нравится Ответить
mnyamka-nyamka
mnyamka-nyamka
А их обязательно жарить или можно в духовке запечь? Мне лень в такую жару у сковородки стоять)
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Конечно, можно
04.07.2022 Нравится Ответить
avtor.bloga
avtor.bloga
Позовите кто-нибудь в гости по-братски
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
😆😆😆
04.07.2022 Нравится Ответить
romaschka555
romaschka555
Я тоже мечтаю научиться пирожки вкусные делать,но в духовке.
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Так их же можно и в духовке
04.07.2022 Нравится Ответить
romaschka555
romaschka555
@lerok ну попробую) я с дрожжами не умею возиться,обычно этт все долго..
04.07.2022 Нравится Ответить
mari2408.
mari2408.
Завтра сделаю. Благодарю ❤️
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
🤩🤩🤩
04.07.2022 Нравится Ответить
va.91
va.91
Вы ещё как нить со сливовым повидлом ( телефон исправил на ковид) сделайте. Капец, не оторвать будет!!!
04.07.2022 Нравится Ответить
elya.rogoff
elya.rogoff
Ой, а подскажите, это количество пирожков на фото из двойной порции же?
Я вот думаю если наоборот пол порции сделать, получится же?🤔
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Из одной
04.07.2022 Нравится Ответить
mandenswife
mandenswife
Дайте ссылку на группу в телеге))
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Выше в комментах скинула несколько каналов
04.07.2022 Нравится Ответить
kreacher
kreacher
Дайте группу упоротых дачников, мне надо вот это вот всё.
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Выше в комментах скинула несколько каналов
04.07.2022 Нравится Ответить
fasol67
fasol67
Поделитесь чатом упоротых дачников пожалуйста
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Чуть выше в комменте скинула несколько каналов
04.07.2022 Нравится Ответить
valeriya_90s
valeriya_90s
Блин, а дайте ссылку на группу упоротых дачников, я один из них просто, мне тоже надо😁
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Чуть выше в комменте скинула несколько штук
04.07.2022 Нравится Ответить
_yulchik_
_yulchik_
О боже, как тебе хватает терпения тазами готовить 🤣
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
А чё делать-то? Кони жрать хотят😅
04.07.2022 Нравится Ответить
sh.anna
sh.anna
@lerok, 😂😂😂
04.07.2022 Нравится Ответить
oksanavi60
oksanavi60
Блин,у меня и так ж#па толстая,но пирожков очень хочется🙈😁Спасибо за рецепт,завтра сделаю💪До пирогов просто больная,всю беременность их лопала😳😳😳
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
🤤🤤🤤
04.07.2022 Нравится Ответить
89628586191s
89628586191s
Всем больших жоп!!! ( не только мне же)
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
😆😆😆
04.07.2022 Нравится Ответить
svetik2803
svetik2803
Это мой рецепт) лет 10 назад его открыла для себя,потому что не люблю обминать по 10 раз! А это раз два и готово!
04.07.2022 Нравится Ответить
ilyana-misha
ilyana-mishaстикер
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Это счастье😍😆
04.07.2022 Нравится Ответить
tanya_gri
tanya_gri
Вот гады, закладку вам подкинули 😂
04.07.2022 Нравится Ответить
tatiynaleb
tatiynaleb
Круто, а вы жарили на скородке или пекли в духовке их?
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
На сковороде
04.07.2022 Нравится Ответить
mom_gyal
mom_gyal
Мама Лера, дайте пожалуйста свои группы упоротых дачников, они мне очень нужны как новичку🙏
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Чуть выше в комменте скинула
04.07.2022 Нравится Ответить
mom_gyal
mom_gyal
@lerok спасибо!
04.07.2022 Нравится Ответить
allaprostoalla
allaprostoalla
Опытные пекари,ну подскажите что делать после того как тесто подошло,у меня всегда получается идеальное тесто,но вот когда жарю,они у меня всегда сырые получаются,это капец,сверху красиво,а внутри тесто сырое у начинки
04.07.2022 Нравится Ответить
allaprostoalla
allaprostoalla
@brusnichka1990 а как вы тесто делаете на оладьи? Я тоже беру дрожжи,либо если сода,то добавляю ее в конце,и тесто беру с краю,чтоб не перемешивать и не убивать пузырьки,тесто делаю как густую сметану,по ложке накладываю,сковорода маслом просто смазана,на медленном огне,накрываю крышкой,как только сверху начинают лопаться пузырики,я ещё по ложке сверху кладу и опять накрываю,через три минуты переворачиваю
04.07.2022 Нравится Ответить
allaprostoalla
allaprostoalla
@brusnichka1990 да да,я люблю чтобы были пухленькие и не садились после того как их сняли с огня
04.07.2022 Нравится Ответить
allaprostoalla
allaprostoalla
@brusnichka1990 я научилась их печь только год назад, примерно в это же время научилась готовить вкусный борщ,а не помои как раньше...все приходит с опытом,методом проб и ишибок
04.07.2022 Нравится Ответить
annet1986
annet1986стикер
04.07.2022 Нравится Ответить
chipi11
chipi11
О спасибо!!!
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
На Здоровье
04.07.2022 Нравится Ответить
mariko-sama
mariko-sama
Офигеть)) я думала, дрожжевое тесто нельзя в холодильник, только в тепле должно подниматься.
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Ну вот, упоротые дачники знают толк 😆
04.07.2022 Нравится Ответить
nata150387
nata150387
Я тоже так думала, пока не познакомились со свекровью, она всегда в холодильник и всегда оно у неё прет как из рога изобилия, через край)
04.07.2022 Нравится Ответить
whitebird
whitebird
Я уже пару месяцев ищу идеальный рецепт на пирожки
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
На Здоровье
04.07.2022 Нравится Ответить
afrodita_gippokratovna_onassis
afrodita_gippokratovna_onassis
Хорошо что я только что поела. Хотя, я теперь мудрая женщина, и на голодный желудок в мамлайф не хожу. 😂
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
😆😆😆
04.07.2022 Нравится Ответить
oreine83med.urist
oreine83med.urist
🤩🤩🤩приятного аппетита
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Спасибо ☺️
04.07.2022 Нравится Ответить
_aquamarine_
_aquamarine_
А поделитесь, пожалуйста, чем вы спасатель от тли ???🙏
04.07.2022 Нравится Ответить
_aquamarine_
_aquamarine_
@lerok а можно пропорции?
Я смешивала соду, жидкое мыло и раст масло и что - то бестолку...😔
Как часто вы обрабатываете?
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
@_aquamarine_, раз в 3 дня. Ну у меня 3 л банка, туда мл 200 мыла
04.07.2022 Нравится Ответить
_aquamarine_
_aquamarine_
@lerok спасибо 🙏
04.07.2022 Нравится Ответить
djonsi241
djonsi241
Ой,спасибо большое 🙏❤️приятного аппетита 😊 тоже сделаю на выходных
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
На Здоровье 🤩
04.07.2022 Нравится Ответить
maskate
maskate
Осенью обязательно пожарю) Летом хочу быть стройной, не зря же я худела😅
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Выдержка😅
04.07.2022 Нравится Ответить
yuliya88garkavik
yuliya88garkavik
Я подписалась 😆😅и уже рецепт закуски приметила 😍буду готовить , друзей угощать на берегу озера 😅😆🤣
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Прекрасно!
04.07.2022 Нравится Ответить
krem_
krem_стикер
04.07.2022 Нравится Ответить
tata2005
tata2005
Знакомый рецепт. У меня только по нему тесто получается. Ещё я из такого теста по именно этому самому рецепту делаю осетинские пироги и пиццу.
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Оно универсальное😋
04.07.2022 Нравится Ответить
olyakoykova
olyakoykova
Так, ну я же подписалась на эту группу😂чую, вечер буду в телеге изучать и потом внедрять все советы в огороде😂😂
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
😆😆😆
04.07.2022 Нравится Ответить
ya_vedma_t
ya_vedma_t
О, пирожки "Робин Гуд" самые мои любимые! Спасибо за рецепт!
04.07.2022 Нравится Ответить
ekkaterinas
ekkaterinasстикер
04.07.2022 Нравится Ответить
vika___vika
vika___vika
@ekkaterinas блин красота😍
04.07.2022 Нравится Ответить
m_aleksandra
m_aleksandra
А сколько яиц?
07.07.2023 Нравится Ответить
ekkaterinas
ekkaterinas
@mikhaleva_aleksandra 2
07.07.2023 Нравится Ответить
umm4kids
umm4kids
О, мой любимый рецепт))) всегда по нему готовлю, уже много лет
04.07.2022 Нравится Ответить
vesna12
vesna12
@lerok, @olyyy..., спасибо 🌸
04.07.2022 Нравится Ответить
yuuulichka
yuuulichka
Блин, идеально . А то собралась как то делать, а там тесто нужно было ждать стопицот часов и забила) спасибо)
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Дада, оч быстро и просто
04.07.2022 Нравится Ответить
zanzara
zanzara
Я скоро от вас отпишусь😂 ну невозможно постоянно давиться слюнями от ваших фото😍
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
А чё давиться😅, иди стряпай🤣
04.07.2022 Нравится Ответить
zanzara
zanzara
@lerok, я ленивый рукожоп 😅
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
@zanzara, ааааа😅
04.07.2022 Нравится Ответить
sarik.
sarik.
Кто бы мне привёз пирожков 😋
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Если никто, то надо самой😅
04.07.2022 Нравится Ответить
sarik.
sarik.
@lerok ой , не ..стряпать для меня муторно . Я могу 100/500 блюд приготовить чем постряпать
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
@sariki, а я даже не заметила, как время пролетело
04.07.2022 Нравится Ответить
zhelanna
zhelanna
Спасибо за жопу) пойду печь)))
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
✊✊✊😆
04.07.2022 Нравится Ответить
zinul.ka
zinul.ka
А у кого она уже большая?😂
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Ей уже не страшно 🤣
04.07.2022 Нравится Ответить
zinul.ka
zinul.ka
@lerok, можно на пироги со спокойной душой налегать, да?😂
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
@zinul.ka, конечно😅😂
04.07.2022 Нравится Ответить
brusnichka17
brusnichka17
Пожелание конечно 🔥😄
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
🤩🤩🤩
04.07.2022 Нравится Ответить
vesna12
vesna12
А сухие дрожжи надо как то разводить или просто кидать ??)
04.07.2022 Нравится Ответить
tanusha.podgornaya
tanusha.podgornaya
Разводят для опары или проверки на активность. Если дрожжи свежие, можно сразу в замес
04.07.2022 Нравится Ответить
marishka955
marishka955
@lerok, спасибо за рецептик, а прям целую пачку дрожжей закинуть надо?
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
@marishka955, да
04.07.2022 Нравится Ответить
morozzzka92
morozzzka92
Хулиард пирогов выходит?😂хочу попробовать
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Ну да, нормально😅
04.07.2022 Нравится Ответить
solonka
solonka
Хочу пирожки, начинку по думать не могу, мамы кулинары, подскажите😅 лука нет
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
Капуста, картошка/грибы, мясо/рис. Да хоть какая
04.07.2022 Нравится Ответить
yuuulichka
yuuulichka
Можно с капустой и яйцом )
04.07.2022 Нравится Ответить
nastia-vesna
nastia-vesna
Рыбная )) вариантов куча, мой любимый - купить замороженный фарш из какой-нибудь красной рыбы(сёмга, горбуша, кета), разморозить, чуть подсолить и туда же вареные яйца кубиками нарезать) Пропекается вместе с тестом)
Ещё люблю с капустой (тут вагон вариантов)
Яблоки с корицей
Картошку с грибами
04.07.2022 Нравится Ответить
snegireva_katerina
snegireva_katerina
Ах, спасибо! Завтра взвешусь на приёме и нажарю😂
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
@olgap9191, я вообще всегда пиздела на приёме😆. Запоминала предыдущую цифру, и в след раз говорила +500. Хотя было намноооого больше 😆
04.07.2022 Нравится Ответить
olgap9191
olgap9191
@lerok, меня так в первую беременность спалили на последнем приеме и в больницу отправили🤣🤣🤣 наврала на 6 кг я в итоге😬😬😬😬 в этот раз не обманываю,но и один день обжорства устраиваю после взвешивания))
04.07.2022 Нравится Ответить
lerok
lerok
@olgap9191, блэт😆😆😆😆🙈
04.07.2022 Нравится Ответить
Читайте также