Домашнее мороженое из сливок и сгущенки не достается из формы: что делать?

Девочки, вопрос к тем, кто делает домашнее мороженое. Вчера сделала из сливок 33% и сгущенки, налила в форму для мороженого, закрыла крышкой с палочкой. А сегодня что то пошло не так)))) не могу его из этой формы достать, оно просто не вытаскивается, максимум удается закрывашку с палочкой вытащить. Подскажите, что я делаю не так?