madina277
Мадина ·Мама дочки (3 года)
Как приготовить сочное мясо на электрогриле?
Девочки🌸ну подскажите, готовила филе куриное и говядину на электрогриле, такое сухое было, что невозможно было есть. Как его сделать сочным, ну или менее сухим? Хочется прям стейк попробовать собственного приготовления
1
Комментарии
Яйцо, горчица, специи и соль по вкусу и оставить промариноваться в холодильнике. Мясо получается с корочкой, а внутри сочное. На гриле проверено
Нравится Ответить
На гриль готовили антрекот говяжий , мариновали соевый соус, соль, перец , не сухой получится
Нравится Ответить
Филе мариновала в соке лимона и соевом соусе, очень мягкое, возможно вы передержали на гриле, если сухое
Нравится Ответить
Я филе куриное делала в электрогриле. Филе разрезала на 2 части, замариновала в устричном соусе. Гриль поставила на режим курица и как только первый раз спикал он, буквально ещё 10 секунд все достала. Очень сочно получилось. Я потом с этим филе ещё типо шаурмы делала