В ожидании первенца

Девочки поделитесь рецептом теста для пирожков. До этого не разу не ставила сама. Хочется чтоб прям как у бабушки…

Девочки поделитесь рецептом теста для пирожков. До этого не разу не ставила сама. Хочется чтоб прям как у бабушки мягкое🥳

Вот мой идеальный: В стакане тёплой воды, с 2-мя ст.ложками сахара развести пакетик дрожжей. Накрыть, оставить на 15 мин.до появления пены. После-добавить 1 Яйцо, 1 ч.ложку соли и 3 ст.ложки раст.масла. Перемешать и постепенно вводить просеянную муку. Вымесить. Накрыть. Оставить на 1-1,5 час. в тёплом месте. После-ещё раз вымесить и можно с ним работать. Главное, с мукой не переборщить,чтобы мягкая выпечка получилась