Доброго дня,прекрасные)
Ловите вариант завтрака " хачапури по- аджарски( пп - вариант)😍
Кбжу на 100 гр: 186 ккал 14/11/9
Состав:🗒️
- творог 2 или 5%- 100 гр
- яичный белок- 1 шт
- мука любая- 35 гр
- соль по вкусу
-сода 1/3 ч.л
Начинка:
- яичный желток - 1 шт
- твердый сыр легкий- 40 гр
😋
1. Возьмите миску, положите в нее творог, яйцо и муку. Добавьте щепотку соли.
2. Перемешайте все ингредиенты. Должно получиться довольно густое тесто.
3. Возьмите противень, застелите его бумагой для выпечки. Выложите на него тесто. Сформируйте из него лодочку с бортиками. Удобнее это делать мокрыми руками.
4. Духовку разогрейте до температуры 200°С. Поставьте в нее противень с лодочкой на 10-15 минут.
5. Пока основа запекается, натрите на мелкой терке сыр.
6. Тесто должно запечься до золотистого цвета. Достаньте противень с основой из духовки, духовку не выключайте. Насыпьте в середину лодочки натертый сыр. Поставьте противень в духовку ещё на 5 минут.
7. Как только сыр расплавился достаём противень. С помощью вилки сделайте в центре сыра углубление по форме желтка. Вылейте туда яйцо.
8. Ставим противень с хачапури в духовку. Дождитесь, когда побелеет белок. Желток должен лишь схватиться сверху.
Приятного аппетита❤️ и отличного дня
Комментарии
@woolpex неточно написала, всего 1 яйцо- желток сверху) сейчас исправлю
Хачапури-лодочка из лепешки роти: пошаговый рецепт
Не,ну это невозможно!
Невозможно перестать есть лепешки роти!
И да,этот шикарный хачапури тоже сделан из неё!
А ещё кайфово обжарить замороженную лепешку по пару-тройке минут с каждой стороны,и завернуть в нее любую начинку!
Мой фаворит:тунец с/с+творожный сыр+яйцо варёное+кукуруза+зелень 😍
Перфекто!🤌
*Хачапури-лодочка из лепешки роти*
Берём лепешку роти (она идёт замороженная,минут на 10 достаем ее на свет божий, пусть тает-советую расстаивать сразу на поверхности,на которой запекать будете,а...
Как приготовить хачапури по-аджарски ПП?
Не для слабонервных 😂😋
Хачапури по-аджарски ПП 😍
Ингредиенты
Тесто- 1 яйцо(в тесто идёт белок)
Мука 80гр
Творог брикетный 200 гр
Щепотка соли
Яйцо разделить на белок и желток
К белку добавить творог и хорошо размять
Добавить муку и соль. Замесить тесто и сделать лодочку. В Центре потыкать вилкой что я сама забыла и моя середина вздулась.
Смазать желтком и выпекать 20 минут при t180
Начинка
50гр сыра сулугуни у меня был обычный но с ним не то .
1 желток но можно яйцо целое
Свежую зелень ...
ПП бейглы вместо хлеба: рецепт, похудела на 2 кг за 4 дня! (диета)
диета длится уже 4 дня, на весах минус 2 кг. худею по тому же принципу как и 4 года назад (похудела на 16 кг и держала такой вес до беременности).
Если вы тоже на пп , то ловите рецепт пп бейглов, заменяет хлеб (видеорецепт у меня в инст):
200 гр сухого творога 5-7%
50 гр рисовой муки
40 гр твердого сыра
2 яйца (1 яйцо +белок другого яйца в тесто, желток для смазывания)
соль
в духовку 180° на 30 мин
Хачапури по-аджарски: рецепт пышных и ароматных лодочек с сыром и яйцом
Недавно готовила мужу одно из его любимых блюд - хачапури "по-аджарски". Настоятельно советую побаловать этим блюдом своих родных! Хачапури по этому рецепту получаются пышными, ароматными, румяными и очень вкусными, в них чудесное сочетание пористого, воздушного теста и большого количества начинки, которая состоит из большого количества сыра, сливочного масла и яйца.
Из указанных ингредиентов получается 2 хачапури.
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 мл. молока;
- 100 мл. воды;
- 5 г. сухих дрожжей...
Почему я раньше не делала хачапури?🤤
Ладно, поправочка-это рецепт по мотивам хачапури по-аджарски если добавить немного сыра в само тесто-не будет кислинки от творога✌🏼
Просто быстро, вроде даже не сильно калорийно😅
1 уп творога ( у меня был в брикете 180 гр)
1 белок
2 ст ложки муки
Всё перемешать, я еще в тесто сыра немного натерла ( ну люблю я сыр), на противне уже сформировала лодочки.
Вилкой тык-тык в середину, чтобы тесто там не поднялось и желтком смазать.
В разогретую до 180* духовку на...
Попробую завтра приготовить, спасибо