Сосиски в тесте: рецепт и советы по приготовлению

СОСИСКИ В ТЕСТЕ 😋🤍

Думаю все любили в детстве сосиски в тесте!Всегда быстро ,просто вкусно а главное сытно!их любят как взрослые так и дети ☺️за раз можно съесть несколько ,ведь это таааак вкусно 🤤

Нам понадобится ✅

Молоко 300мл

Дрожжи 7гр

Сахар 2ч ложки

Соль 1,5 ч ложки

Растительное масло 30мл

Мука 400-450гр (просеянная)

Сосиски (у меня вышло 12шт)

Кунжут для обсыпки

Готовим✅

Вливаем тёплое Молоко,всыпаем сахар и дрожжи !даем постоять минут 10 пока не образуется шапочка!затем вливаем растительное масло ,солим ,перемешиваем и затем частями всыпаем муку!Замешиваем мягкое тесто!оставляем его в тёплом месте на 1-1,5 для поднятия!

Затем тесто делим на равные части и из каждой скатываем шарик!накрываем полотенцем чтоб они не заветрились!

Берём один шарик раскатываем его в овал кладём посередине сосиску

(Далее См ФОТО В КАРУСЕЛИ)

И заворачиваем надрезанные края как бы пеленая сосиску 😀а край хорошо слепляем и убираем под низ!

Готовые булочки смазываем яйцом обсыпаем кунжутом и убираем в разогретую до 200гр духовку на 45мин

Ориентируйтесь по своей духовке ☺️