Как сварить вкусный гороховый суп: секреты быстрой варки и советы опытных хозяек
Поделитесь секретами готовки горохового супа , пожалуйста 😂
Может я что не так делаю🤦♀️ этот горох варится у меня часа 2!!! Я предварительно замачивала и на час , и на два, и на всю ночь 😂
Горох покупала разных фирм, всё одно и тоже 😬
Получается то суп вкусный , но готовится часа 3-4 😂
Комментарии
Добавляю пол чайной ложки соды когда горох закипит,на вкус не влияет. Разваривается очень быстро
Замачиваю на ночь, горох половинками . Суп около 2ч варится, а перед добавлением копченостей (минут за 20) я его немного блендарю.
Я люблю на копченых рёбрах бульон. Все остальное написано выше
Колотый горох покупаю от Мистраль вроде, ненадолго замачиваю и потом Варю, все норм
Я колотый горох покупаю, замачиваю в горячей воде на час. Как только мясо сварилось, кидаю горох. Потом пока картошку закину, зажарку сделаю. Минут 30 варится
Ставлю горох (колотый) вариться отдельно в кастрюльке, пока готовится бульон. Ну собственно мясо (курица) когда готовы, закидываю картофель, и под конец уже добавляю горох (либо одновременно с картошкой). Максимум час наверно занимает
Я беру смесь бобовых, там горох и чечевица, варите по инструкции, белиссимо👌😊