Что приготовить из чесночных стрелок? Простой рецепт со сметаной и быстрый салат к ужину

По итогам вчерашнего дня✅️

Предлагаю попробовать вам вот такое применение чесночным стрелкам🌱

Чесночные стрелки моем, отрезаем бутон и крошим оставшийся стебель на кусочки 3-4см.

На среднем огне растапливаем 30гр сливочного масла, кладём наши стрелки и обжариваем их под крышкой 15 минут.

Немного подсаливаем, добавляем 3ст.л. сметаны, огонь убираем ниже среднего и ещё томим под крышкой 15 минут.

Стрелки теряют резкий запах чеснока, напитываются сметаной, становятся нежными, похожими на что-то между грибами и спаржей😊

Бонусом быстрый салатец 🥗 из свежих овощей:

🔅 капуста (пожамканная с солью)

🔅 свежий огурец

🔅 редиска (у меня белая, потому что уже без шкурки)

🔅 зелёный горошек

🔅 зелёный лук

🔅 сметана

Отварить картошечку, с маслицем и укропом, шашлычок - и дачный ужин готов🤗