Пища богов 🤤
Девчонки, может кто поделится своми рецептами окрошки на квасе? Ни разу в жизни не пробовала, а тут вдруг перепал домашний квас, решили с мужем, что после холодника нужно будет попробовать замутить окрошку)
Первый муж родом из российской глубинки, делал так - лук, укроп растереть с солью, редиска, огурцы полукружочками, вареная колбаска столбиками помельче. Залить квасом. Но! Любой покупной квас г, слишком сладкий. Делали тогда сами
У нас как раз таки свой домашний есть) вот мы поэтому и задумались окрошку сделать на квасе
Зелень( лук зелёный+ укроп+ петрушка) примять толкушечкой для картошки. Мелко порезать варёную колбаску. Немного редисочки. Свежих огурчиков. Бабушка моя ещё добавляла кильку в томатном соусе( но я с мужем готовила без). Пару варёных яичек и немного сметанки.
Квасом залить и в холодильник на часик
@rakesha @dinario дайте больному человеку холодникааааааааа, уууууууууууаааааааа
Колбаса вареная, яйцо вареное, огурец свежий, картошка вареная, зелень разная. Немного сметаны, соли и залить квасом)
Можно еще и помидоры добавить, только без семечек жидких)
У меня родители с Урала. Тоже делали такую окрошку (без помидор). Папа ещё и квас делал сам из берёзового сока.
у меня папа из Узбекистана. Оттуда пошла она) А помидоры это уже чисто папа любит, мама для него их добавляла. А я уже могу и с ними и без них)
Любимое блюдо моего мужа.
Говорит ел бы ел ,пока на лопну 🙈🤣🤣🤣
Как всегда, фото 🔥🔥🔥🔥
мне кажется , что муж на мне ток и женился , ток из-за холодника из щавеля 🤣 хотя щавель у него был ток горячий вариант 🤣
Эх, на сколько мы же все разные 😉 от тарелки с жаренным салом , аж передернуло 🤣, а вот от холопств кефиром точно не отказалась бы 😉
Ну да, вкусы у всех разные) мне от холодника на кефире дурно только от одной мысли😆
Мама готовила так. Ветчину или вареную колбасу резала кубиками, варёные яйца, редиску, огурчики свежие, много зелени, и заливала всё это квасом
@dinario, Их песни-это всегда мурашки по телу. Моя подружка голосовые мне присылает, поёт… из Одессы
@dinario я тоже недавно окрошку решила попробовать первый раз, но и последний. Вылила все, на любителя мне кажется, а может у меня руки не из того места
у меня так было с холодником на кефире. Мама моя всегда готовила только на воде, на кефире я не пробовала. Решила приготовить по просьбе мужа, ну сам он в итоге его и ел, для меня оказалось редкостной гадостью)🙈
В общем не попробуешь, не узнаешь) хотим вот с мужем рискнуть на квасе приготовить, он тоже не ел никогда такую. Может больше приглянется, чем на кефире
Окрошка 💚 Готова летом кушать на завтрак, обед и ужин Разделяются три лагеря, те кто любят: 1) кефир + минералка(вода) + лимон.кислота(уксус) 2) квас 3) не любят окрошку , в принципе 🤷🏻 ♀ А вы как относитесь к этому блюду?
А хрючево оказалось вкусным ))р.с окрошка на квасе с килькой в томате 😁
Девочки, с чем вы делаете окрошку? (квас не предлагать, сыворотку тоже, ее тут нет😣)
Тааак, таакк…..😁 кого же больше?))) Любителей Окрошки на квасе или на айране ?🌿🥒 Раньше я предпочитала только на сыворотке, а потом как поняла для себя , что кефир с минералкой или айран со сметаной это еще вкусней😅. 🍶🥄 Особенно когда всё только из-под ножа! ✨🍽 Красота и свежесть — что может быть лучше в жаркую погоду? 😍🔥 Итак, кто за классику кваса или все же кефирно айрано танное 😂? В любом случае, оба варианта заслуживают внимания! 😋🌟 #окрошка #айран #летнийужин #вкусняшки #освежение
На чем окрошку делаете? Если квас, то какой?
Анастасия ·
Мама троих детей
По теме не скажу поста, но у нас с вами совпадают сегодня обеды))
Анастасия ··
Мама троих детей
@dinario спасибо))
Дина ··
Мама сына (4 года)
О, класс!)👋 Приятного аппетита вам!
Анна·
Мама дочки (1 год)
Первый муж родом из российской глубинки, делал так - лук, укроп растереть с солью, редиска, огурцы полукружочками, вареная колбаска столбиками помельче. Залить квасом. Но! Любой покупной квас г, слишком сладкий. Делали тогда сами
Анна··
Мама дочки (1 год)
@dinario, половинка яйца еще в каждую тарелку
Анна··
Мама дочки (1 год)
@dinario, тогда отлично получится))
Дина ··
Мама сына (4 года)
У нас как раз таки свой домашний есть) вот мы поэтому и задумались окрошку сделать на квасе