Девочки, с чем вы делаете окрошку?
(квас не предлагать, сыворотку тоже, ее тут нет😣)
Комментарии
Хочешь извращенства ?
Вода, картошка, лук, огурец, креветки, красная рыба, яйцо , потом добавляешь сметану по вкусу. Все)
Более традиционный вариант с колбасой вместо рыбы и креветок )
Вот я на сыворотке делаю или так)Сметана 400 -500 гр,ну воды смотря сколько начинки будет,я делаю 6 литров ,это уже с начинкой.
@oliysergeeva даа ,а я после родов так хотела ,нельзя было😁
вот ваш вариант интересный, близкий по вкусу к сыворотке получается? и сколько воды и сметаны надо, чтобы вкус был ок
Кефир+майонез+вода
Ем ТОЛЬКО свою окрошку. Нигде больше есть не могу, мне надо своими руками её приготовить и тогда буду кушать. Это единственное блюдо с которым у меня бзик
Картошку сырую мелкими кубиками в воду-сварить-остудить-в это отвар все добавлять))очень вкусно)
Или сметана с водой и уксусом или минералка с кефиром и лимоном (когда нет лимона то тоже уксус)
Бульон. И сметану уже в тарелку добавляю . Иначе , скиснет быстро . С майонезом не делаю , ибо малая есть тоже
@lerik88888, а, я вспомнила, пила когда-то, гадость 😆 без газа лучше 👍🏼
На закваске очень круто получается, так и продаётся называется Закваска на вкус на кефир,только мягче намного не такой газированные
Бульон на говядине, то тогда без колбасы. Очень люблю когда отвариваем свеклу и с этой воды.
Со сметаной окуратнее что бы не было загустителя, а то окрошка как сопли будет.
Ну или майонез
Минералка с майонезом...йогуртом+горчица+специи+лимонный сок
Сметана+майонез (перемешать с нарезкой) +вода+лимонная к-та
Если грудку варю , то бульон вместо воды.
На кефире , сыроватке и квасе мой желудок не принимает 🤷♀️
Холодная кипячёная вода + майонез
Свекровь ещё в воду бульон добавляет, если окрошка с вареной куриной грудкой
Бульйон +вода+ сметана. Муж улплетает 😁😁в этот раз сметаны больше, вообще супер. Главное бульйона не много, а то потом он застывает и кисель может быть😂
Кефир+горчица+вода. Или то, шо у людей называется "на соусе")) сметана+мазик+вода
Кефир