Ловите рецепт десерта,прямиком из детства,а самое главное,что вы сможете легко и быстро его приготовить 😉
Колбаска шоколадная
- печенье 300 гр сахарное
-орехи 100 гр (грецкий,миндаль)
у меня микс
-масло сливочное 100 гр
- молоко 80 гр
- Сахар 0,5 стакана
- какао 2-3 столовые ложки
Бюджетный вариант лакомства для детей,своими руками😉🤤вкусно как в детстве!
Из данного количества ингредиентов выходит 1 колбаска,весом примерно 600 гр
1. Орехи прогреть на сухой сковороде,3-5 минут не больше(для аромата,жарить не нужно)
2. Печенье половину измельчить блендером в крошку, вместе с половиной орехов
3. Вторую часть печенья и орехов порубить на кусочки,смешать обе части в Миске
4. Молоко,сахар,какао соединить в сотейнике и поставить на огонь,довести до кипения и однородности всех компонентов
5. Добавить сливочное масло и перемешать до растворения и однородности
6. Вылить получившуюся массу в печенье с орехами и перемешать,получился мягкая,липкая масса
7. Выкладываем на пищевую плёнку и формируем колбаску,плотно упаковываем
8. Отправляем в холодильник на 4 часа(можно на ночь) я пробовала и после двух часов,она уже достаточно стабильна,держит форм - 📍📍📍Приятного аппетита вам и вашим малышам 🤗
@ekkaterinas, скалкой это когда раскатывать надо сверху его ? Попробую ой я и выпечка ну такое 🙀🤣🤣
@mulatka2901, просто,положите в пакет и отбейте скалкой,чтоб кусочки были не сильно мелкие,но и не по под печенья 😃
@gliki_dessert, точно пакет ! А то я устроила бы на кухне ! Возьму на заметку ) 🌸😹
Это прям по старинному рецепту? Или по новее из за орехов ? Я просто ни разу не ела в детстве и никто не готовил так хочется 😻