Девочки, решила я испечь пирожки, ни разу не пекла)) Кто печет, скажите, как лучше тесто делать, вообщем все тонкости. Испечь хочу на сухих дрожжах. И из яблок что можно сделать. Заранее спасибо.
В тесто для пирожков яйцо лишнее. Вода, молоко , дрожжи , соль, масло подсолнечное.
Делаю по рецепту гоар аветисян. Ну вообще они одинаково все делаются) но когда добавляю только желток лучше получается, чем когда целое яйцо)