Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ирина
Ирина
Мама двоих (младенец)

Сегодня я к вам с очень вкусной, яркой, овощной запеканкой🥕🥕🥕если у вас вдруг в холодильнике завалялась морковка и…

1 из 6

Сегодня я к вам с очень вкусной, яркой, овощной запеканкой🥕🥕🥕если у вас вдруг в холодильнике завалялась морковка и кабачок, рекомендую приготовить эту вкусноту красивую😻🤤

А мы снова готовим вместе с Елизаветой🧑‍🍳

А что вы любите готовить из кабачков?


🥕🥕Сезонная овощная запеканка🥕🥕


Ингредиенты:

Кабачок

Морковь 🥕

Яйца 🥚 3 шт

Сметана 1/2 банки

Сыр твёрдых сортов любой (российский например) ~50-70 гр

Приготовление:

Кабачок и морковь нарезать с помощью овощичистки на тонкие полосочки. Скручиваем полосочки в мини рулетики и выкладываем в форму для запекания в хаотичном порядке, а можете и включить фантазию и выложить красиво 😻

Готовим заливку: взбить яйца, добавить сметану, соль, специи по вкусу (я добавила сухого чеснока, перец, немного прованских трав), тёртый сыр (оставить половину, чтобы потом сверху посыпать) Все хорошо перемешать и залить этой заливкой скрученные овощи.

Сверху посыпать тертым сыром оставшимся.

Выпекать в духовке до готовности, при 180 гр ~40 минут в моей духовке.

Идеально красивый, яркий гарнир вышел у меня под шашлычки 😉🤤🤤🤤

#горячее_korobushi

#готовим_с_korobushei

26

Лучший комментарий

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

🥕🥕Сезонная овощная запеканка🥕🥕


Ингредиенты:

Кабачок

Морковь 🥕

Яйца 🥚 3 шт

Сметана 1/2 банки

Сыр твёрдых сортов любой (российский например) ~50-70 гр

Приготовление: кабачок и морковь нарезать с помощью овощичистки на тонкие полосочки. Скручиваем полосочки в мини рулетики и выкладываем в форму для запекания в хаотичном порядке, а можете и включить фантазию и выложить красиво 😻

Готовим заливку: взбить яйца, добавить сметану, соль, специи по вкусу (я добавила сухого чеснока, перец, немного прованских трав), тёртый сыр (оставить половину, чтобы потом сверху посыпать) Все хорошо перемешать и залить этой заливкой скрученные овощи.

Сверху посыпать тертым сыром оставшимся.

Выпекать в духовке до готовности, при 180 гр ~40 минут в моей духовке.

Идеально красивый, яркий гарнир вышел у меня под шашлычки 😉🤤🤤🤤

happy_daria

Дарья

Мама сына (2 года)

А заливка полностью овощи должна покрывать?

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

@happydasha, нет

sandpiper

Алла

Вы очень крутая, что умеете так готовить! У меня вообще фантазии в плане готовки нет(((

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Спасибо большое, да у меня тоже вечный вопрос что приготовить нового 😅😅😅каждая девушка этим задается каждый день 😤😤😤😤

Комментарии

bbobbi

Наталья

Мама сына (1 год)

А ещё про мясо на шпажках напишите, пожалуйста 🤤

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Сейчас девчули минутка свободная выкрошится и все напишу подробно

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Шашлычки из индейки. Нарезать на кубики мясо, залить маринадом (соевый соус+чеснок+мёд+оливковое масло немного) оставляю на минут 20-30. Потом просто насаживаю на шпажки деревянные (когда под рукой есть овощи чередую кусочки с ними: Черри, перчик болгарский квадратик, шампиньон) и в духовку до готовности ~40 мин в моей. В конце ставлю режим прям на минутку, чтоб поджарились и зарумянились.

Маринад можно любой на ваш вкус, у меня специи просто уже все упакованы 😅

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

@nadezdaproncatova7, Шашлычки из индейки. Нарезать на кубики мясо, залить маринадом (соевый соус+чеснок+мёд+оливковое масло немного) оставляю на минут 20-30. Потом просто насаживаю на шпажки деревянные (когда под рукой есть овощи чередую кусочки с ними: Черри, перчик болгарский квадратик, шампиньон) и в духовку до готовности ~40 мин в моей. В конце ставлю режим прям на минутку, чтоб поджарились и зарумянились.

vmaske

Анна

Мама дочки (5 лет)

Я знаю! Знаю!!! Что будет вечером на ужин 😄👍🏻 Спасибо 😘

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Готовьте с удовольствием 🤗

maru.ru

Мария

Мама троих детей

Овощечисткой нарезали полоски?? Кабачок чистили? Буду готовить сегодня😃

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Овощерезкой нарезала. Сейчас подробно все распишу

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

буду очень ждать девочки ваших красивых вкусняшек 🥰🥰🥰

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

@snezina, все верно 😉👍🏻

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

🥕🥕Сезонная овощная запеканка🥕🥕


Ингредиенты:

Кабачок

Морковь 🥕

Яйца 🥚 3 шт

Сметана 1/2 банки

Сыр твёрдых сортов любой (российский например) ~50-70 гр

Приготовление: кабачок и морковь нарезать с помощью овощичистки на тонкие полосочки. Скручиваем полосочки в мини рулетики и выкладываем в форму для запекания в хаотичном порядке, а можете и включить фантазию и выложить красиво 😻

Готовим заливку: взбить яйца, добавить сметану, соль, специи по вкусу (я добавила сухого чеснока, перец, немного прованских трав), тёртый сыр (оставить половину, чтобы потом сверху посыпать) Все хорошо перемешать и залить этой заливкой скрученные овощи.

Сверху посыпать тертым сыром оставшимся.

Выпекать в духовке до готовности, при 180 гр ~40 минут в моей духовке.

Идеально красивый, яркий гарнир вышел у меня под шашлычки 😉🤤🤤🤤

happy_daria

Дарья

Мама сына (2 года)

А заливка полностью овощи должна покрывать?

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

@happydasha, нет

sandpiper

Алла

Вы очень крутая, что умеете так готовить! У меня вообще фантазии в плане готовки нет(((

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Спасибо большое, да у меня тоже вечный вопрос что приготовить нового 😅😅😅каждая девушка этим задается каждый день 😤😤😤😤

anastasyah

anastasyah

Один вопрос- откуда взялся баклажан? 😁 спасибо за рецепт ☺

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

😂😂😂ой девочки в запарке и неё такое напишешь, слава богу т9 не исправил на матерки😂😂😂

Исправила. Спасибо 😘

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Девочки вообще если хотите убить на повал шашлычками, то приготовьте с сыром. У меня в записях рецепт есть #горячее_korobushi в самом конце там.

Они прям 💣💣💣💣💣самые любимые среди шашлычков 🔥🔥🔥🔥🔥

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

@bbobbi, @nadezdaproncatova7,

obarsukova24

Ольга

Мама дочки (2 года)

Спасибо, как раз есть один кабачок и думаю куда пристроить)

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Здорово 🙌🏻 рада, что идея понравилась 🥰 потом поделитесь. Как вам рецепт 😉🤗

musienkolida

Лидия Глушко

Мама дочки (5 лет), беременна (17 нед.)

Я бы ещё в каждый рулетик завернула чуть фарша, если бы шашлыка не было. И была бы полноценная сытная запеканка

fruttifey

Ирина

Мама двоих (младенец)

Тут можно фантазию включить и импровизацию по полной. Можно и ещё овощей добавить других

Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра