Сегодня я к вам с очень вкусной, яркой, овощной запеканкой🥕🥕🥕если у вас вдруг в холодильнике завалялась морковка и кабачок, рекомендую приготовить эту вкусноту красивую😻🤤
А мы снова готовим вместе с Елизаветой🧑🍳
А что вы любите готовить из кабачков?
🥕🥕Сезонная овощная запеканка🥕🥕
Ингредиенты:
Кабачок
Морковь 🥕
Яйца 🥚 3 шт
Сметана 1/2 банки
Сыр твёрдых сортов любой (российский например) ~50-70 гр
Приготовление:
Кабачок и морковь нарезать с помощью овощичистки на тонкие полосочки. Скручиваем полосочки в мини рулетики и выкладываем в форму для запекания в хаотичном порядке, а можете и включить фантазию и выложить красиво 😻
Готовим заливку: взбить яйца, добавить сметану, соль, специи по вкусу (я добавила сухого чеснока, перец, немного прованских трав), тёртый сыр (оставить половину, чтобы потом сверху посыпать) Все хорошо перемешать и залить этой заливкой скрученные овощи.
Сверху посыпать тертым сыром оставшимся.
Выпекать в духовке до готовности, при 180 гр ~40 минут в моей духовке.
Идеально красивый, яркий гарнир вышел у меня под шашлычки 😉🤤🤤🤤
#горячее_korobushi
#готовим_с_korobushei
Лучший комментарий
А ещё про мясо на шпажках напишите, пожалуйста 🤤
Комментарии
Я бы ещё в каждый рулетик завернула чуть фарша, если бы шашлыка не было. И была бы полноценная сытная запеканка
Тут можно фантазию включить и импровизацию по полной. Можно и ещё овощей добавить других
Спасибо, как раз есть один кабачок и думаю куда пристроить)
Здорово 🙌🏻 рада, что идея понравилась 🥰 потом поделитесь. Как вам рецепт 😉🤗
Один вопрос- откуда взялся баклажан? 😁 спасибо за рецепт ☺
😂😂😂ой девочки в запарке и неё такое напишешь, слава богу т9 не исправил на матерки😂😂😂
Исправила. Спасибо 😘
Вы очень крутая, что умеете так готовить! У меня вообще фантазии в плане готовки нет(((
Спасибо большое, да у меня тоже вечный вопрос что приготовить нового 😅😅😅каждая девушка этим задается каждый день 😤😤😤😤
🥕🥕Сезонная овощная запеканка🥕🥕
Ингредиенты:
Кабачок
Морковь 🥕
Яйца 🥚 3 шт
Сметана 1/2 банки
Сыр твёрдых сортов любой (российский например) ~50-70 гр
Приготовление: кабачок и морковь нарезать с помощью овощичистки на тонкие полосочки. Скручиваем полосочки в мини рулетики и выкладываем в форму для запекания в хаотичном порядке, а можете и включить фантазию и выложить красиво 😻
Готовим заливку: взбить яйца, добавить сметану, соль, специи по вкусу (я добавила сухого чеснока, перец, немного прованских трав), тёртый сыр (оставить половину, чтобы потом сверху посыпать) Все хорошо перемешать и залить этой заливкой скрученные овощи.
Сверху посыпать тертым сыром оставшимся.
Выпекать в духовке до готовности, при 180 гр ~40 минут в моей духовке.
Идеально красивый, яркий гарнир вышел у меня под шашлычки 😉🤤🤤🤤
Овощечисткой нарезали полоски?? Кабачок чистили? Буду готовить сегодня😃
Овощерезкой нарезала. Сейчас подробно все распишу
@maru.ru, буду очень ждать девочки ваших красивых вкусняшек 🥰🥰🥰
Я знаю! Знаю!!! Что будет вечером на ужин 😄👍🏻 Спасибо 😘
А ещё про мясо на шпажках напишите, пожалуйста 🤤
Сейчас девчули минутка свободная выкрошится и все напишу подробно
Шашлычки из индейки. Нарезать на кубики мясо, залить маринадом (соевый соус+чеснок+мёд+оливковое масло немного) оставляю на минут 20-30. Потом просто насаживаю на шпажки деревянные (когда под рукой есть овощи чередую кусочки с ними: Черри, перчик болгарский квадратик, шампиньон) и в духовку до готовности ~40 мин в моей. В конце ставлю режим прям на минутку, чтоб поджарились и зарумянились.
Маринад можно любой на ваш вкус, у меня специи просто уже все упакованы 😅
@nadezdaproncatova7, Шашлычки из индейки. Нарезать на кубики мясо, залить маринадом (соевый соус+чеснок+мёд+оливковое масло немного) оставляю на минут 20-30. Потом просто насаживаю на шпажки деревянные (когда под рукой есть овощи чередую кусочки с ними: Черри, перчик болгарский квадратик, шампиньон) и в духовку до готовности ~40 мин в моей. В конце ставлю режим прям на минутку, чтоб поджарились и зарумянились.
Вы очень крутая, что умеете так готовить! У меня вообще фантазии в плане готовки нет(((