Как говорит моя подруга:
-У тебя всегда гости🥲
Как говорит мой муж:
-Конак деген береке🥲
А я просто тащусь от своих бауырсаков🤪👩🏻🍳
250мл молока,250мл воды в теплом виде, 50грамм сахара,1 ст.л соли, 1ст.л дрожжи, 1 яйцо, 70 грамм майонеза или сметаны, мука +-1кг. Замешиваете очень мягкое тесто. В теплое место на 1 час и все))
@ibinovaarai, здесь и так все с горочкой, тарелки громадные из-за этого наверное ТОЛЬКО вам кажется что тут все мало😏
Блин вы монстр 😂 а я ненавижу гостей, готовить люблю, но по настроению))
Баклажаны нарезаю продольными полосками, обжариваем с двух сторон. Смазываю соусом(майонез+измельченный чеснок по вкусу), на один край кладу ломтик помидора и сворачиваю в рулетики. И вуаля👩🏻🍳
@a_dzh, сделайте чуть потолще тогда, обычно рвутся когда слишком тонкие. Жарю до готовности)
Я тоже тащусь от своих бауырсаков 😍у меня почти такие же как у вас получаются 😍
@mommylife2, если жесткие то надо муки поменьше добавлять, чем меньше муки тем мягче будет баурсак👌🏻
@danni2022 спасибо за рецепт! А на сколько порций?имею ввиду ну например на один стол по две тарелки
Баурсаки🔥🔥🔥рецепт если не секрет👀