Как заготовить кабачки на зиму?
Дела кабачковые...
Начали вводить прикорм, кабачок зашёл👌
Но я хочу делать загатовки сама, поделитесь кто заморачиваться с приготовлением, кто как хранит готовые баночки🤗
Комментарии
Я по-разному делала. И со стерилизацией и хранили в овощехранилище. И делала пюре из овощей/фруктов, в баночки чистые раскладывала и в морозилку. Но у меня отдельная морозильная камера, место есть.
Тоже сегодня прочитала что можно замораживать, просто в баночки, и все?)
@trunov4k да, на пару готовила овощи, блендером их и в баночки. Чистые. И не совсем доверху. Сантиметр от верху оставляла. Как остыло, в морозилку. Например, знаю, что на ужин завтра некогда будет овощи готовить, баночку из морозилки в холодильник достаю утром /в обед, она успевает разморозиться. Можно в тепленькую водичку, еще быстрее будет. Главное не в горячее. Стекло может лопнуть. Можно использовать и контейнеры пластиковые. Но у меня баночек много, и и удобно заполнять в морозилке свободные места🤭
@maria2d огромное спасибо за информацию 🤗🌺
Я остатки баночных пюре всегда выкидывала.
Но знаю,что можно разливать в формочки для льда и морозить.
Если самой делать,то кабачок почистить ,порезать на кусочки и заморозить.я заморозку готовила в мультиварке на пару ,потом блендером
Готовые пюре я конечно выбрасывю, но хочу дня на два три приготовить и оставить, вот и интересуюсь, кто как делает 🙂
@trunov4k, я всё делала на пару и овощи и рыбу и мясо. До сих пор так делаю)
А готовое можно хранить не более суток в холодильнике
Готовые баночки не хранят. Делают на один раз)
@trunov4k, и потом это может привести к отравлению.
@natah к отравлению может привести и покупная баночка, к сожалению. Я для двоих делала банки, если стерилизовала, то хранили в овощезранилище. Нормально все, если правильно все сделать.
Здравствуйте!
На моей страничке Vконтакте можно найти много полезной информации о первом прикорме малыша. А за подписку на него вы получите бесплатный гайд по пед.прикорму! Просто напишите в директ - хочу гайд по прикорму🙌
ссылка