С сыром оч вкусно получается, едят дома все. Кабачок натереть на крупной терке посолить, потом отжать через пару минут хорошенько, туда сыр на тёрке всякие специи и я добавила муку рисовую на глаз с разрыхлителем. На гриле делаю, чтобы они как такие вафельки получались.

Я делала 5-6 ложек муки, ибо хотела помучнее, хотя бабуля сказала 3
1 яйцо
Соль, перец
Боже
Это лучшее что я ток ела
Сейчас ещё ссылку гляну, что вам выше кинули, как раз кабачок купила😂

Потереть кабачок, отжать воду лишнюю, перемешать с мукой, яйцом и солью-перцем, жарить на масле.