Грудка со сладким перцем в томатном соусе
ГРУДКА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Готовится на раз два ,грудка получается очень нежной в остро сладком соусе и отлично сьедается даже без гарнира😋
Нам понадобится✅
Филе грудки 400гр
1 лук
1 болгарский перец
Чеснок 3-4 зубчика
2 помидора
Томатная паста 3 ст ложки
Мука 2ст ложки
Соль перец по вкусу
Сахар 1,5 ч ложки
Красный острый перец молотый 1/2 ч ложки
Смесь Приправ любая на ваш вкус ГРУДКА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
Готовится на раз два ,грудка получается очень нежной в остро сладком соусе и отлично сьедается даже без гарнира😋
Нам понадобится✅
Филе грудки 400гр
1 лук
1 болгарский перец
Чеснок 3-4 зубчика
2 помидора
Томатная паста 3 ст ложки
Мука 2ст ложки
Соль перец по вкусу
Сахар 1,5 ч ложки
Красный острый перец молотый 1/2 ч ложки
Смесь Приправ любая на ваш вкус ( у меня базилик и орегано)
Готовим✅
Грудку нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на среднем огне,к ней добавляем нарезанный кубиками лук ,жарим ещё минуты 3-4 ,сюда же добавляем нарезанный так же кубиком болгарский перец,жарим пока курица не начнёт приобретать золотистый цвет!
Затем кладём нарезанный помидор и чеснок ,солим перчим,всыпаем приправы и добавляем томатную пасту ,хорошо размешиваем ,всыпаем муку и потом уже вливаем 300мл воды ,тчательно перемешиваем все,убавляем огонь до минимального и тушим под закрытой крышкой минут 20-25!Снова перемешать и тушить так же ещё 10-15 мин!пока курица и болгарский перец не станут очень мягкими!
и подлива не начнёт густеть!
Так же по желанию сюда можно добавить морковку нарезанную кубиком
у меня базилик и орегано)
Готовим✅
Грудку нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на среднем огне,к ней добавляем нарезанный кубиками лук ,жарим ещё минуты 3-4 ,сюда же добавляем нарезанный так же кубиком болгарский перец,жарим пока курица не начнёт приобретать золотистый цвет!
Затем кладём нарезанный помидор и чеснок ,солим перчим,всыпаем приправы и добавляем томатную пасту ,хорошо размешиваем ,всыпаем муку и потом уже вливаем 300мл воды ,тчательно перемешиваем все,убавляем огонь до минимального и тушим под закрытой крышкой минут 20-25!Снова перемешать и тушить так же ещё 10-15 мин!пока курица и болгарский перец не станут очень мягкими!
и подлива не начнёт густеть!
Так же по желанию сюда можно добавить морковку нарезанную кубиком
Ж