dashke_ya
Дарья·Мама двоих (младенец)
Девочки, подскажите, как вкусно приготовить говяжью печень🙏🙏🙏❤️🌹
3
Комментарии
Моя мама отваривала часок, потом обжаривала, добавляла лук, специи и сметану... Вкуснотища
Нравится Ответить
А не знаете, отваривала кусочками уже или большим куском?
Нравится Ответить
@dashke_ya большим куском и ещё воду меняла 2раза(мягче и сочнее)
Нравится Ответить
Мне нравится вымочить в молоке, а потом обвалять в крахмале и обжарить с морковью, луком + немного сахара. Куриную также
Нравится Ответить
@dashke_ya да мин 30-60.раньшеивсе время в сметане печенку делала, оказывается гораздо вкуснее золотистая в крахмале. Лук полу кольцами крупно, морковь тоже можно крупно
Нравится Ответить
Солить только после выключения огня
Чайная ложка сахара при приготовлении
Сливки добавлю или сметану
Очень нежно выходит