Идеальные творожные вафли. Получились нежные внутри и с хрустящей корочкой.
2 яйца
200 гр творога
1, 5 ст ложек сахара
Чуть соли
1 ч ложка разрыхлителя
1 ст ложка растительного масла
Рисовой муки 2 ст ложки с горкой и ещё пол столовой ложки без горки.
#рецепт_на_память
Творог беру в брикетах, жирность 9%. Ничего с ним не делаю, просто вилкой с яйцом и сахаром соединяю, потом остальные ингредиенты добавляю. Если творог очень влажный, могу еще немного муки добавить.
Какую рисовую муку берете?
А то я пару раз брала, она от кукурузной ничем не отличается 🙈
Спасибо за рецепт, очень понравились вафельки.