👍🏻👍🏻главное что 😋 вкусно

МИНИ ПИЦЦА КАК В ШКОЛЕ ☺️

Такую раньше у нас продавали в столовой и она была самой вкусной ,за ней всегда стояла очередь!день без пиццы в школе это день насмарку 😅правда раньше маслины не клали но я решила добавить!

Нам понадобится ✅

Молоко тёплое 150мв

Вода 150мл

Соль 2ч ложки

Сахар 2ч ложки

Дрожжи 10гр пакетик

Масло растительное 50мл

Мука 450гр просеянная

Для начинки :

Колбаса любая

Солёные огурчики 3-4 шт

Корейская Морковь

Маслины по желанию

Кетчуп или томатная паста

Сыр 150гр

Готовим ✅

В тёплое Молоко вливаем воду ,сахар ,Соль и дрожжи ,перемешиваем и даём дрожжам активироваться ,чтоб образовалась шапочка на 10 мин!

Затем вливаем растительное масло и всыпаем частями муку !замешиваем тесто!

В конце тесто слегка смазываем растительным масло и убираем в тёплое место на 1 час для подъёма )

Все ингредиенты для начинки нарезаем очень мелко

Начинка может быть любая на ваш вкус но я делаю всегда именно такую 😋

Подошедшее тесто делим на 7-8 равных частей ! У меня из этого колличества теста вышло 10 пицц !

Каждую часть скатываем в шар затем разминаем руками лепешку но не сильно тонко !делаем небольшое углубление пальцами.Смазываем кетчупом или томатной пастой ,затем начинку ,сверху обильно посыпаем сыром и убираем выпекаться в заранее разогретую до 190гр духовку на 35-40 мин!