Понедельник.
Кабачок на гриле. Картофель дольками в духовке. Соус с чесноком и зеленью.
Ростбиф. Как всегда в сахаре/соли/перце обваляла, быстро обжарила, в духовку на 15 мин отправила.
Ну и там ещё Павловский копченый лещ.
И салат, помидоры свежие и вяленые, листья салата, моцарелла, заправила оливковым маслом. Приятного аппетита!
Комментарии
А есть у вас секрет приготовления долек картофельных?)) вечно у меня сухие и жесткие выходят. А хочется мягенькие внутри
Я просто ставлю в разогретую до 200 на верх-низ, минут на 40 наверно, и все. Может это от сорта картофеля у вас так получается? Я обычно беру белую, с тонкой кожурой
Попробуйте отварить картошку чуток (довести в кастрюле до кипения, можно поварить 1-2 мин), потом в духовку мин на 40, предварительно полив растопленным сливочным маслом. Будут мягкие внутри с корочкой снаружи🤤
Классический рецепт ростбифа из говяжьей вырезки) обжариваем чтоб запечатать сок внутри, а в духовке уже доводим до готовности
Мля.. заполночь и я увидела это.. сейчас буду трещать по швам
Старший за картошку запечённую душу продаст 🤣, каждый день просит
Я сама картошку могу каждый день кушать , в разных видах)
@the___elina картошку просто свежую на противень? Или отвариваете
С дачи приехали , я брала 3 кг мяса , все уплели 🤦♀️ и это мои мальчишки же вот так мясо наворачивают , кошмар . Мужики есть мужики . Мясо им мясо
У меня мелкий только курицу ест, говядину вообще нет, свинину иногда 😵💫
Не знаю как расширить фотозону, чтоб норм все помещалось, я и так на стул залезаю🤪
Вкусно как всегда 😍
Соус на сметане?
Чудесные рецепты 😍