Лёгкий рецепт печенья с джемом: просто и вкусно

ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ С ДЖЕМОМ

Всем привет ))иСегодня я с рецептом ещё одного вкусного творожного печенья с начинкой.
Печенье делается из самых простых продуктов и получается очень воздушным ,мягким!уверена вы и ваши близкие оценят 🙃🤤

Нам понадобится✅
Творог 200гр любой жирности
Сливочное масло 100гр( мягкое )
Сахар 3ст ложки
Ванильный сахар по желанию
Разрыхлитель 1,5 ч ложки
Мука 150-200гр (просеянная)
Джем или варенье 3ст ложки

Готовим✅
В миске смешиваем творог с сахаром и сливочным маслом ,до однородности!
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто!
Оно должно получится очень мягким не липнущим к рукам!
Из теста раскатываем пласт толщиной 1,5 см
Вырезаем вырубкой для печенья или просто стаканом кругляши,на одну часть выкладываем джем,и накрываем сверху второй частью!палочкой я сделала по всему кругу дырочки ,тем самым залепляя края !
Если палочки нет то можно просто залепить руками края ,так чтоб джем не вытекал!
Убираем выпекаться в заранее разогретую до 190гр духовку на 20-25мин
Сверху посыпаем сахарной пудрой!