Лёгкий рецепт печенья с джемом: просто и вкусно

ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ С ДЖЕМОМ

Всем привет ))иСегодня я с рецептом ещё одного вкусного творожного печенья с начинкой.

Печенье делается из самых простых продуктов и получается очень воздушным ,мягким!уверена вы и ваши близкие оценят 🙃🤤

Нам понадобится✅

Творог 200гр любой жирности

Сливочное масло 100гр( мягкое )

Сахар 3ст ложки

Ванильный сахар по желанию

Разрыхлитель 1,5 ч ложки

Мука 150-200гр (просеянная)

Джем или варенье 3ст ложки

Готовим✅

В миске смешиваем творог с сахаром и сливочным маслом ,до однородности!

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто!

Оно должно получится очень мягким не липнущим к рукам!

Из теста раскатываем пласт толщиной 1,5 см

Вырезаем вырубкой для печенья или просто стаканом кругляши,на одну часть выкладываем джем,и накрываем сверху второй частью!палочкой я сделала по всему кругу дырочки ,тем самым залепляя края !

Если палочки нет то можно просто залепить руками края ,так чтоб джем не вытекал!

Убираем выпекаться в заранее разогретую до 190гр духовку на 20-25мин

Сверху посыпаем сахарной пудрой!