Драники по-быстрому
Делаю всегда в чаше измельчителя блендера
3-4 крупных картошки
1 яйцо
Пару столовых ложек муки
Половинка луковицы
Соль
Перец
Все это закинуть в измельчитель и вжухх. Масса готова. Жарим как обычно, но могут попадаться парочку неизмельченных кусочков картошки, их извлекаем.
Как оладушки но нежные, все же если на тёрке, то структура более хрустящая. Поджариваются с корочкой. Попробуйте, как альтернатива они очень даже хороши
Походу я одна древняя на терке страдаю, из за этого их редко готовлю