Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
 Аля
Аля
Мама двоих (4 года, 6 лет)

Куриные гнезда с сыром и шампиньонами: простой рецепт для вкусного ужина! ПП рецепт

КУРИНЫЕ ГНЕЗДА С СЫРОМ И ШАМПИНЬОНАМИ

Вкусные рецепты ПП, интересная информация на моем канале в ТЕЛЕГРАММ⤵️⤵️⤵️⤵️подписывайся 🤗

https://t.me/dietolog_alexandra

ИНГРЕДИЕНТЫ: 1️⃣ Куриная грудка/фарш - 500 гр. 2️⃣ Яйцо 🥚 - 1 шт. 3️⃣ Луковица 🧅 - 1/2 шт. 4️⃣ Чеснок по желанию. 5️⃣ Соль, специи, перец - по вкусу 6️⃣ ДЛЯ НАЧИНКИ: шампиньоны - 70 гр.; яйца 🥚 - 4 шт.; сыр 🧀 - 40-50 гр.; лук 🧅 - 1/2 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ✅ Отправляем в блендер куриную грудку, лук, соль и специи (либо берём готовы фарш, перекрутив лук через мясорубку например) ✅ Влажными руками лепим котлетки и выкладываем их на силиконовый коврик и делаем в середине углубления (лучше делать углубления с бортиками повыше, чтобы побольше уместилось начинки ✅ Убираем гнезда в духовку на 25 минут при температуре 180С ✅ Нарезаем лук и шампиньонами и обжариваем их на сковороде ✅ Натираем сыр ✅ Достаём гнезда, сверху выкладываем шампиньоны и сыр, либо наоборот, сверху яйцо ✅ Выпекаем ещё 7 минут