Апельсиновое печенье с трещинками: простой рецепт и аромат на всю квартиру, как приготовить?

Апельсиновое печенье с трещинками🍪

🌿Ингредиенты:

Сливочное масло- 100 гр

Яйца - 1 шт

Сахар - 150 гр

Мука - 240 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л

Апельсин - 1 шт

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - 50 гр

Сливочное масло заранее достать из холодильника и дать подтаять. Оно должно быть мягким.

С помощью мелкой терки с апельсина снять цедру. С этого же апельсина выдавить 2 ст.л сока.

В емкости смешиваем мягкое сливочное масло, сахар и соль до однородной консистенции. Затем добавляем цедру и сок апельсина, еще раз тщательно перемешиваем. Добавляем яйцо и снова мешаем. Затем добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто, сначала можно лопаткой, затем уже руками.

Разогреваем духовку до 180.

Из теста делаем небольшие шарики, примерно, как грецкий орех, обваливаем в сахарной пудре и выкладываем на противень(я застелила пергаментом) оставляя небольшое расстояние между ними.

Выпекаем 15 минут.

Аромат на весь дом. На вкус просто бомба 💣

#cookingрецепты

#cookingдесерты