Фигурные творожные оладушки: простой рецепт, КБЖУ и фото

Фигурные творожные мини-оладушки.🥞

🍀КБЖУ на 100 г.: 254.8 ккал

15.2/12.8/19.4

Выход: 197 г., 501.8 ккал

🍀Ингредиенты:

Творог 5% - 100 г.

Яйцо куриное - 1 шт.

Сметана 15% - 50 г.

Мука Пшеничная Цельнозерновая - 30 г.

Мука кукурузная - 20 г.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Ванилин - 1/3 ч.л.

Подсластитель по вкусу.

Масло д/жарки, у меня кокосовое - 5 г.

🍀Приготовление:

🍎 100 г. творога, 50 г. сметаны и одно яйцо пробиваем погружным блендером до однородности.

🍏 Добавляем 30 г. ц/з муки, 20 г. кукурузной, чайную ложку разрыхлителя, треть ложки ванилина и подсластитель по вкусу. Всё перемешиваем.

🍎 Разогреваем сковородку и смазываем маслом.

🍏 Тесто перекладываем в одноразовый мешочек или пакетик и отсаживаем в сковороду точки формируя цветочек.

🍎 Обжариваем как обычный оладушек, переворачивая как только схватится тесто.

🍏 Подаём со сметанкой или любимым топпингом.

Приятного аппетита 😋

Также меня можно найти в

🍎Яндекс.Дзен. ссылка