Фигурные творожные оладушки: простой рецепт, КБЖУ и фото

Фигурные творожные мини-оладушки.🥞
🍀КБЖУ на 100 г.: 254.8 ккал
15.2/12.8/19.4
Выход: 197 г., 501.8 ккал
🍀Ингредиенты:
Творог 5% - 100 г.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сметана 15% - 50 г.
Мука Пшеничная Цельнозерновая - 30 г.
Мука кукурузная - 20 г.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1/3 ч.л.
Подсластитель по вкусу.
Масло д/жарки, у меня кокосовое - 5 г.
🍀Приготовление:
🍎 100 г. творога, 50 г. сметаны и одно яйцо пробиваем погружным блендером до однородности.
🍏 Добавляем 30 г. ц/з муки, 20 г. кукурузной, чайную ложку разрыхлителя, треть ложки ванилина и подсластитель по вкусу. Всё перемешиваем.
🍎 Разогреваем сковородку и смазываем маслом.
🍏 Тесто перекладываем в одноразовый мешочек или пакетик и отсаживаем в сковороду точки формируя цветочек.
🍎 Обжариваем как обычный оладушек, переворачивая как только схватится тесто.
🍏 Подаём со сметанкой или любимым топпингом.
Приятного аппетита 😋

Также меня можно найти в
🍎Яндекс.Дзен. ссылка