Как приготовить домашнюю горчицу?
Девочки, кто как делает домашнюю горчицу? Поделитесь пожалуйста рецептом🙏
В последнее время, покупная совсем не радует😒
Комментарии
Главное это купить хороший горчичный порошок, я заказываю на wildberries фирмы "Сарепта", возможно и в магазинах продаётся, но я давно не встречала на полках, он острый, как и должно быть! Развожу либо с горячим рассолом, до нужной консистенции, либо если нет рассола, то горячей водой и добавляю, по вкусу сахар, соль, немного уксуса, и горчичное масло, если рассол ничего этого добавлять не нужно, кроме масла , все есть в рассоле , перемешиваю, оставляю на столе не закрываю на 5 минут, потом закрываю плотно крышкой, и до полного остывания, потом убираю в холодильник, делаю обычно в баночке из под икры мойвы.
Да,Сарепта вещь,мама тоже его любит,где- то даже иногда "добывает" 😁 а какое горчичное масло Сарепта вкусное,мммм)
@ritaburenko, @elenanidzieva, @julia2512, просто рассол? А соль, перец?
@ritaburenko главное горячий, горчицу нужно заварить...
+ за рассол) теплым залить и дать настояться, желательно в тепле
У нас мама заливает горячим рассолом от огурцов, если он есть.. А так по рецепту на пачке 🙈
На огуречном рассоле свекровь делает. Вырви глаз)