Атитоксикозный салат с щавелем
Салат, который, честно говоря, меня удивил🙌🏼 Я его в шутку даже атитоксикозным назвала, за щавель в составе и думала мои беременные причуды, но жюри в виде мужа его тоже одобрило😅 Так что хоть и странное сочетание ингредиентов, но выходит таааак вкусно, свежо и по-летнему🌿 #матюшинырецепты
🌿 небольшой пучок щавеля
🌿зелёный лук 5-6 перьев (у меня был мелкий, я взяла чуть больше)
🌿1-2 огурца (у меня один длиннющий)
🌿редис 6-7 штучек
🌿яйца 3 штучки(я взяла 6 шт перепелиных)
🌿соль по вкусу
для заправки:
🌿растительное масло 3ст/л
🌿горчица 1ч/л
🌿молотый перец по вкусу
👩🏽🍳 Щавель произвольно нарезала, предварительно убрала все стебельки, используем только листья и выложила подушкой на тарелку🙃
Зеленый лук мелко порубила и выложила следующим слоем😋
Затем выложила огурец и редис, нарезанные тонкими колечками🔪
Добавила яйца порезанные на четвертинки👌🏼
Для заправки смешала оливковое масло, горчицу и молотый перец🌪
Салатик посолила и добавила заправку🙌🏼 Готово!
Приятного аппетита❤️
Рецепт в видеоформате искать в запрещенке @lana_ko 🙊
Nata Wolf·
В ожидании первенца
Почему странное сочетание? По мне так очень аппетитный летний, лёгкий салатик☺
Nata Wolf··
В ожидании первенца
@lana_ko эх.. А мне теперь щавелевый супчик захотелось😅
Лана··
Мама сына (6 лет), беременна (12 нед.)
я на днях как раз готовила, у нас щавель в этом году огого, вот уж кому холода не страшны были😅 Съедать не успеваем, пора видимо в заморозку уже срезать на зиму🙌🏼
Nata Wolf··
В ожидании первенца
мы уже тоже с грядки собираем, на улице ночью ещё -2-3было , а он уже выполз😊
Зуля·
Мама дочки (1 год), беременна (7 нед.)
Где же это лето😬
Лана··
Мама сына (6 лет), беременна (12 нед.)
Пока видимо только в тарелке😂 Хотя последние дни хоть намекни на него появились😅